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原味手抓饼主料面粉400g；辅料植物油适量；调料食盐4g原味手抓饼的做法步骤1：400g面粉没加入食盐4g。2：热水和面。我用烧的响边的热水。3：揉成光滑面团。4：盖上盖子或者保鲜膜，醒面40...
菠菜面主料面粉400；菠菜500；辅料紫菜适量；蒜苗五根；香菜一小把；姜一块；菠菜面的做法步骤1：将菠菜叶加水打成汁和在面粉里，揉成面团。2：放置醒面。3：香菜、蒜苗、姜洗净待用。4：将蒜苗、...
腰果酥主料低筋面粉180g；细砂糖60g；泡打粉3g；黄油90g；辅料鸡蛋1个（三分之一刷表面）；盐1g；腰果20颗（分成两半40颗）；腰果酥的做法步骤1：将黄油室温软化到能用手指轻易戳洞的程度，然后加入细...
西红柿烧牛腩主料牛腩500克；西红柿2个给（略大）；辅料八角1个；香叶2片；姜适量；葱少许；蒜3个；桂皮少许；花椒少许；调料盐少许生抽3匙黄豆酱1匙番茄酱1匙西红柿烧牛腩的做法步骤1：牛腩用清水...
爆炒鸡胗主料鸡胗400克；青红辣椒几个；大蒜头适量；姜适量；辅料淀粉适量；料酒适量；火锅底料少许；调料油适量鸡精适量蚝油适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量米酒适量爆炒鸡胗的做法步骤1...
烤箱版烧烤主料鸡翅4个；鸡爪2个；鱼豆腐适量；龙虾排适量；金针菇适量；火腿肠2根；韭菜适量；土豆1个；辅料蒜1头；孜然粉2勺；芝麻2勺；辣椒面1勺；白糖1勺；生抽2勺；蚝油2勺；油2勺；盐半勺；烧烤蘸料适量...
私房炒饭主料剩米饭1盘；鸡蛋4个；葱花适量；辅料韩式甜辣酱适量；香菇100G；私房炒饭的做法步骤1：冷饭放入冰箱一夜，用手套把冷饭揉搓粒粒分明2：香菇洗干净切丁3：鸡蛋4个打散4：锅内放油，倒...
腐乳豆腐主料豆腐适量；豆腐乳适量；辅料盐适量；油适量；大蒜适量；姜丝适量；鸡精适量；腐乳豆腐的做法步骤1：食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2：豆腐切丁，姜切丝，蒜或葱切末。3：先煎豆腐，4：撒盐入味...
煎烧鲤鱼主料鲤鱼1条；辅料油1汤匙；盐6克；白糖2克；料酒1汤匙；味精2克；醋1汤匙；生抽1汤匙；葱适量；姜适量；蒜适量；煎烧鲤鱼的做法步骤1：把鲤鱼收拾干净，取出腥腺。2：然后切斜刀，将其一切两半。...
瓜条蟹味菇主料蟹味菇400g；辅料荷兰瓜100g；猪肉80g；葱姜20g；生抽20g；淀粉5g；盐2g；红花籽油20g；瓜条蟹味菇的做法步骤1：准备好新侬蟹味菇、荷兰瓜、红花籽油、盐、淀粉、葱姜、猪肉、...
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