大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献节日习俗相关的美食做法，菜谱大全。
板栗焖鸡肉主料板栗200克；鸡肉500克；辅料姜适量；橄榄油适量；食盐适量；海天生抽适量；料酒适量；板栗焖鸡肉的做法步骤1：鸡肉宰杀好！洗干净！把鸡肉切成块，备用！2：把板栗的皮剥掉，洗干净备用！3：...
韭黄香干鸡胗主料韭黄200克；香干3块；鸡胗200克；辅料盐2克；料酒2勺；甜面酱1茶匙；糖1/2茶匙；香油1/3；葱1/6棵；干淀粉3克；白胡椒1/2茶匙；韭黄香干鸡胗的做法步骤1：香干切粗丝备用。2：韭黄洗...
月饼主料转化糖浆140g；枧水5g；玉米油50g；中筋粉200g；辅料咸蛋黄 莲蓉40g；豆沙 莲蓉40g；奶黄馅40g；调料蛋黄液适量月饼的做法步骤1：140g转化糖浆 5g枧水 50g玉米油充分搅拌至混合均匀...
经典莲蓉月饼主料中筋面粉50克；莲蓉馅210克；辅料转化糖浆35克；玉米油12克；枧水1.5克；蛋黄液少许；经典莲蓉月饼的做法步骤1：材料和模具准备好。2：转化糖浆、玉米油、枧水同入碗中，充分...
熊猫汤圆主料糯米粉250克；温水250克；白芝麻120克；桂花5克；可可粉5克；辅料糖50克；黄油50克；熊猫汤圆的做法步骤1：烤箱预热150度，放入白芝麻烤6分钟。2：将糖，黄油，桂花，和白芝麻一起搅拌均...
节日礼物---蛋黄小饼干主料鸡蛋1个；蛋黄2个；低筋面粉90克；辅料细砂糖50克；泡打粉2克；蛋黄小饼干的做法步骤1：取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。2：打发的过程中分...
紫薯馅月饼主料中筋面粉200克（月饼皮）；转化糖浆150克；枧水2克；植物油50克（花生油）；奶粉10克；辅料紫薯1000克（月饼馅）；紫薯馅月饼的做法步骤1：炒干，做月饼馅最好要炒得硬些，不然不好包，馅料湿...
八宝饭主料糯米300；辅料豆沙120克；白糖35克；猪油2勺；红枣适量；葡萄干适量；枸杞适量；冬瓜糖适量；山楂条适量；八宝饭的做法步骤1：所有材料2：糯米事先用水浸泡一个晚上，然后沥干水放高压锅...
肉粽子主料五花肉适量；糯米适量；粽叶适量；马连草适量；辅料盐适量；料酒少许；酱油适量；糖适量；生姜粉适量；胡椒粉适量；食用碱面少许；肉粽子的做法步骤1：糯米提前一晚泡好控水，加入少许食用...
八宝饭主料白糯米500g；细糖60g；猪油50g；开水200g；红豆沙馅200g；辅料红枣适量；红枸杞适量；桂圆肉适量；核桃适量；蜜枣适量；糖渍金桔适量；桂花酱适量；葡萄干适量；八宝饭的做法步骤1：准备好所...
dzmeishi
