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发财好事汤主料发菜适量；蚝豉10来个；小干贝手抓1把；辅料鸡汤200ml；发财好事汤的做法步骤1：发菜泡发，清洗干净。2：用剪刀剪断。3：干贝洗一遍。4：蚝豉泡洗一下。5：把干贝，蚝豉放锅里，倒入2...
桂花小汤圆主料糯米粉200g；温水100g；辅料糖桂花适量；桂花小汤圆的做法步骤1：准备汤圆粉。2：捏成这种稍微湿润的面团。3：这一步是考验耐心的一步，我越到后面越敷衍，哈哈。4：我用的是这...
汤圆新吃法，流心汤圆酥主料冷冻汤圆3个；辅料手抓饼1张；调料蛋黄液1个黑芝麻适量流心汤圆酥的做法步骤1：冷冻大汤圆三个，做法前面一个菜谱有，我用的黑芝麻馅的，也可以选择自己喜欢的...
金丝绣虾球主料虾8-12只；土豆3-5个；辅料盐少许；料酒少许；沙拉酱（甜口）1瓶；炼乳沙拉酱的5分之1；泡打粉2g；淀粉140；面粉30g；鸡蛋一个；金丝绣虾球的做法步骤1：土豆去皮，切细丝（比土豆还细）泡水...
红薯小圆子主料红薯1个；糯米粉80克；开水45克；枸杞适量；辅料白糖适量；红薯小圆子的做法步骤1：糯米粉加开水搅拌成絮状。2：揉成光滑面团。3：搓成小圆子。4：红薯去皮切小块。5：养生壶加入...
桂花蜜主料桂花1500克；蜂蜜1000克；辅料盐3勺；桂花蜜的做法步骤1：桂花采回来挑选2：去除茎和杂物。放3勺盐拌匀静止备用3：杂物很多4：蜂蜜一整罐打开5：底部一层蜂蜜上面一层桂花。重复...
青团主料糯米粉100克；澄粉30克；红豆沙200克；辅料色拉油10克；抹茶粉5克；斑斓叶香精1ml；青团的做法步骤1：糯米粉放入盆里2：加入澄粉混合3：加适量开水用筷子搅拌，我大概加了95克开水4：等不...
圣诞—饼屋主料低筋面粉500g；水60g；糖粉300g；鸡蛋50g；表面刷液鸡蛋10克，水20克（蛋水液）；各色食用色素少许（可不用）；辅料黄油100g；红糖粉50g；蜂蜜70g；肉桂粉1/2小勺（2.5ML）；蛋白40g；柠檬汁2小勺...
绿豆肉粽主料猪肉适量；糯米适量；脱皮绿豆适量；粽叶适量；粽绳适量；辅料盐适量；酱油适量；老抽适量；五香粉适量；绿豆肉粽的做法步骤1：摘好粽叶剪好，用开水烫软，清洗干净2：糯米沥干水加盐，酱油...
油爆虾主料河虾250g；辅料葱适量；食用油250g；生抽适量；糖15g；清水适量；姜适量；油爆虾的做法步骤1：河虾洗净冽干2：锅中倒入半斤左右的食用油！加热至90度以上。3：倒入河虾油爆12秒左右，出用...
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