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桂花蜜豆粽主料红豆100克；糯米200~300克；桂花干适量；粽叶适量；粽绳适量；辅料白砂糖适量；油2小勺；桂花蜜豆粽的做法步骤1：备好材料，红豆加水浸泡12小时左右；2：泡的红豆明显的变大变软；3：糯...
果味酥皮月饼主料枣泥馅120g；菠萝馅120g；辅料油皮1份；水皮1份；果味酥皮月饼的做法步骤1：面粉50克，黄油50克，和成酥皮面团2：面粉100克，葡萄籽油30克，开水40克，和成水皮面团。和面时先把...
【自制红豆年糕】：年味十足年年高主料糯米粉200g；粘米粉100g；自制蜜红豆180g；清水190g；辅料盐一点点；发酵黄油很少一点点（或者无味植物油）；自制红豆年糕的做法步骤1：准备好糯米粉，粘米...
粽子马卡龙主料杏仁粉45克；糖粉45克；A老化蛋白17克；B老化蛋白17克；A细砂糖7克；B细砂糖37克；清水11克；辅料爱尔兰奶酪适量；爱尔兰淡奶油60克；爱尔兰淡味黄油100克；细砂糖20克；柠檬1个；粽...
发芽大蒜的种法主料大蒜适量；辅料橙子皮一块；发芽大蒜的种法的做法步骤1：准备大蒜，橙子皮，针和线。2：准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。3：把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从...
元气三明治主料吐司2片；鸡蛋1个；辅料生菜叶2片；西红柿2片；洋葱2片；沙拉酱适量；番茄酱适量；元气三明治的做法步骤1：生菜叶和西红柿洗净，在淡盐水中浸泡10分钟，然后再反复清洗干净，起到杀...
黄金大月饼月饼皮低筋面粉260g奶粉17g糖33g鸡蛋2个黄油30g蜂蜜40g胡萝卜汁适量香宇泥荔浦芋头265g紫薯100g炼乳2勺牛奶10g白糖7g蛋黄肉松咸蛋黄7个肉松50g沙拉酱一大勺麻薯...
粽子主料糯米1500克；肉800克；粽子的做法步骤1：干粽叶泡发一晚上2：泡透为绿色3：两面洗干净，两头修剪下4：三层肉、小夹心肉混合加入酒、酱油、盐、白糖调味5：毛豆仁洗净6：盐7：加酱油、食...
麻团主料糯米粉300克；白芝麻100克；酵母粉3克；食用油适量；辅料黑芝麻100克；炼乳两大勺；清水适量；麻团的做法步骤1：把酵母粉溶化于温水中，缓缓倒入糯米粉，并用筷子均匀搅拌。2：用手做成一...
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