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黄焖鸡主料香菇2个；鸡腿2个；辅料土豆1个；干辣椒若干；姜若干；青椒1个；小米辣四个；黄豆酱四勺；蒜若干；黄焖鸡的做法步骤1：食材：香菇两个，土豆一个，青椒一个，小米辣四个，干辣椒若干，鸡腿两个，2：将...
艾叶青团主料艾叶300g；粘米粉200g；糯米粉600g；咸蛋黄8颗；肉松300g；沙拉酱100g；辅料小苏打5g；白砂糖50g；艾叶青团的做法步骤1：艾叶清洗干净。2：锅里清水 小苏打（小苏打是为了保持艾叶的...
艾叶粑主料糯米粉2000g；艾叶1000g；辅料香蕉叶数张；红糖粉500g；芝麻100g；花生500g；白砂糖100g；艾叶粑的做法步骤1：把刚摘回来的新鲜艾叶选取嫩叶的部分水洗干净2：把洗干净的嫩艾叶用热...
芹菜鸡丁主料鸡丁适量；辅料芹菜适量；辣椒适量；配料盐适量油适量酱油适量味精适量料酒适量芹菜鸡丁的做法步骤1：子鸡切丁，切点芹菜和辣椒。2：先炒鸡丁，。3：淋点料酒，放点辣椒。放点盐...
春菜粑主料糯米粉适量；春菜适量；辅料糖适量；春菜粑的做法步骤1：开春时地里摘下的春菜，2：泡在水里泡洗干净，3：沥干水分，用刀剁碎，4：如图。5：糯米粉少许，6：倒进糯米粉，7：放进白糖，8：揉均匀，不粘手...
甜甜蜜蜜主料铁杆山药3支；辅料蜂蜜300ml；冰糖100克；清水1汤匙；甜蜜山药的做法步骤1：高压锅洗净后加入蜂蜜、冰糖、清水、后将山药放入锅中即可、2：刚开始压的时候可以给大火、可是...
红豆蜜枣粽子主料糯米适量；红豆适量；蜜枣适量；新鲜芦苇叶适量；红豆蜜枣粽子的做法步骤1：新鲜粽叶冰箱冻一夜，拿出洗净备用。2：糯米提前浸泡3小时左右。3：红豆也是提前浸泡，然后和糯米...
鱼跃龙门主料中华鲟1斤左右；五彩丝30克；盐适量；味精适量；鸡精适量；葱适量；姜适量；辅料老抽适量；蚝油适量；鸡汁适量；蒜片适量；鱼跃龙门的做法步骤1：1、将鱼去头去尾像图片一样2、鱼身打片...
年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜主料鲢鱼头1个；小葱1根；料酒2勺；大蒜6瓣；红辣椒3个；剁椒100克；辅料蚝油1勺；大葱1段；醋1勺；姜10克；剁椒鱼头的做法步骤1：1、把鲢鱼洗净去鳃去黑...
汤圆流沙馒头主料面粉400；黑芝麻汤圆6个；调料酵母粉3克温水200-210汤圆流沙馒头的做法步骤1：面粉、酵母粉混合均匀，加入温水搅成面团，充分揉匀，一直揉到面团表面变得光滑有弹性。...
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