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甜甜蜜蜜,蒸蒸日上——南瓜豆沙包主料面粉适量;熟南瓜适量;辅料玫瑰豆沙适量;干酵母适量;温水适量;南瓜豆沙包的做法步骤1:主要原料。2:把熟南瓜瓤挖入面粉中。3:用手把南瓜和面粉充...
凤梨酥主料馅的用料:去皮冬瓜900克;去皮菠萝450克;细砂糖60克;麦芽糖60克;辅料酥皮的用料:低筋面粉90克;全脂奶粉35克;黄油75克;蛋液25克;糖粉20克;盐1/4小勺;凤梨酥的做法步骤1:将冬瓜去...
水晶桂花糕主料糖桂花100g;白糖适量;辅料卡拉胶适量;水晶桂花糕的做法步骤1:准备食材糖桂花、卡拉胶、白糖2:将卡拉胶洗净放入蒸锅3:蒸到有些软的时候倒入热水4:继续蒸至完全融化5:...
干果汤圆主料糯米粉适量;干果适量;巴丹木适量;腰果适量;白砂糖适量;桂花适量;核桃仁适量;白芝麻适量;面粉适量;干果汤圆的做法步骤1:首先将核桃仁切碎2:将腰果和喀什巴丹木切丁一起装入...
豆沙月饼主料面粉260g;玉米油80g;糖30g;辅料温水80g;豆沙馅适量;豆沙月饼的做法步骤1:160克面粉加30克糖混合均匀2:接着倒入30克玉米油搅拌均匀3:再加70克温水4:和成水油皮面团饧10分...
水晶紫薯球主料紫薯4个;辅料西米适量;白糖2勺;糯米粉2勺;牛奶适量;豆沙馅适量;水晶紫薯球的做法步骤1:紫薯洗净,去皮切片,上锅蒸熟2:蒸好的紫薯,加入2勺白糖3:加入适量牛奶4:搅拌后紫薯压...
西米紫薯卷主料紫薯2个;西米300克;辅料牛奶200ml;西米紫薯卷的做法步骤1:把西米用料理机搅碎,加些水揉成不粘手就好,2:把紫薯削皮,切片,蒸熟,然后加牛奶(牛奶的量自己可以看着倒哦!)3:然后...
苏式鲜肉月饼水油皮低筋面粉150g糖粉20g猪油50g水50g油酥低筋面粉100g猪油50g苏式鲜肉月饼的做法步骤1:把低粉、糖粉和黄油混合,用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中,第...
火龙果汁香菇汤圆主料火龙果皮一个;糯米粉200g;澄粉70克;香菇适量;猪肉200g;胡萝卜一根;辅料五香粉适量;生抽适量;蚝油适量;鸡精适量;胡椒粉适量;火龙果汁香菇汤圆的做法步骤1:火龙果皮...
咸鲜肉粽子主料糯米500g;猪里脊肉200g;辅料老抽一勺(肉块用);生抽一勺(肉块用);糖半勺(肉块用);盐一勺(肉块用);粽叶适量;咸鲜肉粽子的做法步骤1:糯米提前泡一宿2:粽叶要放锅里煮开,方便包粽子...
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