大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献传统美食相关的美食做法，菜谱大全。
红豆馅酥皮饼主料面粉260g；玉米油80g；绵白糖40g；辅料沸水90g；配料红豆沙馅适量红豆馅酥皮饼的做法步骤1：制作油皮：面粉150克、玉米油30克、糖40克分别称量好2：加90克沸水3：和成光滑...
南瓜汤圆主料南瓜适量；辅料白砂糖适量；糯米粉适量；红枣适量；枸杞适量；红糖1勺；酵母2勺；南瓜汤圆的做法步骤1：准备好食材。2：南瓜削皮切片，上锅蒸15分钟。3：蒸熟的南瓜，捣成泥，放半小时。4...
四红补血粥主料红豆1把；红皮花生1把；红枣5颗；红米1大把；辅料红糖适量；四红补血粥的做法步骤1：将食材备齐。2：将红豆，红枣，红米和花生洗净，红豆和花生事先用清水浸泡40分钟；3：红枣洗净，切...
蜜豆蜜枣粽子主料糯米3斤；蜜枣1斤；红枣1斤；蜜豆1包；辅料粽叶2包；蜜豆蜜枣粽子的做法步骤1：准备蜜枣等材料2：粽叶提前泡好备用3：糯米泡2天，中途换几次清水4：将粽叶如图摆好5：折成三角漏...
花样豇豆主料豇豆适量；鸡蛋适量；西红柿适量；辅料盐适量；味精适量；葱花适量；香油适量；花样豇豆的做法步骤1：主要原料2：西红柿半个做成盛器，半个切碎。3：豇豆洗净焯水备用。4：焯好水的豇豆...
简易版臊子面主料五花肉250克；胡萝卜1根；土豆1个；蒜台6根；鸡蛋1个；柿子椒1个；黑木耳20克；宽面适量；辅料盐5克；酱油20克；醋40克；葱5克；姜5克；水250克；辣椒粉5克；五香粉5克；花椒粉5克；黄酒15克；...
紫苏姜主料嫩姜适量；紫苏适量；冰糖适量；辅料白醋适量；紫苏姜的做法步骤1：嫩姜洗净，晾干水份。2：切成尽量薄的片。（片很薄泡好冰箱冷藏一晚就可吃，片较厚泡2-3天）加一点盐腌半小时左右...
红枣、蜜枣糯米粽子主料糯米2500克；蜜枣50克；辅料大枣适量；粽子叶适量；红枣蜜枣糯米粽子的做法步骤1：糯米提前一晚泡上2：粽子叶和绳子也提前一晚泡上3：红枣也提前一晚一起泡上4：蜜枣...
双薯糯米团主料糯米粉45克；粘米粉30克；澄粉23克；牛奶165克；糖粉30克；玉米油15克；辅料红薯1个；紫薯2个；糖适量；植物油适量；配料紫薯粉适量南瓜粉适量双薯糯米团的做法步骤1：将紫薯红薯切...
紫薯糯米糕主料紫薯4棵；辅料糯米粉3勺；糖10克；紫薯糯米糕的做法步骤1：紫薯去皮洗干净2：切成一厘米见方的小块3：隔水蒸约10分钟4：晾凉后加入白糖适量、拌匀，戴上一次性手套拌匀5：加入...
dzmeishi
