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香辣魔芋主料魔芋400克;青椒1个;红椒1个;辅料蒜2瓣;豆瓣酱1大勺;油盐适量;香辣魔芋的做法步骤1:准备好原材料;2:烧锅开水,将魔芋放入,加入适量的盐,焯煮一、两分钟;3:焯煮好的魔芋捞出控干...
胭脂藕片主料藕1根;辅料苋菜70G;胭脂藕片的做法步骤1:藕切去两端,削皮。2:切片(不要太薄了)3:焯水4:过一下凉水5:苋菜洗净。6:放热水锅7:煮沸8:倒出粉色的汁水,放凉。9:把藕片浸在苋菜水里,...
杏仁饼干主料黄油100克;糖粉50克;鸡蛋液30克;低粉120克;奶粉20克;馅黄油20克糖粉25克蜂蜜15克杏仁片35克杏仁饼干的做法步骤1:称重备齐材料.2:黄油在室温下软化后加入糖粉.3:先用手...
快速卤鸡爪主料鸡爪250克;鸡腿3个;豆腐皮1块;辅料香叶5克;八角4个;百合5克;党参5克;甘草5克;小红辣椒5个;蜜橘皮1个;冰糖5个;花椒粉1汤匙;干香菇5个;太子参5个;生姜1个;盐3勺;鸡精3勺;老抽4勺...
双色蛋糕主料蛋糕粉50g;鸡蛋3个;酸奶20g;白糖30g;辅料色拉油15g;盐1g;可可粉适量;双色蛋糕的做法步骤1:备齐材料2:蛋黄蛋清分离,居然打出2个双黄蛋3:蛋黄中加入15g白糖、酸奶、色拉油,充...
双椒炒肉主料红青椒1个;绿青椒1个;猪肉适量;辅料葱适量;姜适量;蒜适量适量;料酒适量;醋适量;花椒适量;老抽适量;盐适量;双椒炒肉的做法步骤1:准备红绿青椒2:直接用手撕成块状3:葱姜蒜备用4...
蒸豆角主料豆角适量;辅料盐适量;麻辣调汁适量;蒸豆角的做法步骤1:备长豆角,2:摘段,3:用盐拌匀装碗里,4:放进蒸锅5:蒸熟。6:调点麻辣调汁,7:蒸好的豆角倒进调好的麻辣调汁即可。8:拌匀上桌。...
滑炒虾仁主料海虾仁适量(预制);辅料酱汁适量(预制);配料红柿子椒适量角瓜适量滑炒虾仁的做法步骤1:角瓜去瓤,切菱形片待用。柿子椒切菱形片。2:预制好的海虾仁,不开袋冷水解冻。3:海虾...
鲍汁海参捞饭主料米饭1小碗;海参1根;西兰花1/4棵;胡萝卜4片;香菇2个;辅料鲍汁适量;色拉油2勺;大葱半根;盐半小勺;橄榄油1小勺;鲍汁海参捞饭的做法步骤1:干海参先用清水浸泡4小时2:放人锅...
芒果奶冻主料芒果果肉150克;牛奶100克;辅料吉利丁片10克;芒果奶冻的做法步骤1:吉利丁片剪小片,倒入凉白开,放冰箱冷藏泡软。2:取出芒果果肉。3:用料理机将芒果果肉打成泥,我留了一些...
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