大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献夏季食谱相关的美食做法，菜谱大全。
凉拌毛豆主料毛豆300克；辅料大蒜适量；生姜适量；小米辣适量；配料生抽适量盐适量糖适量麻油适量凉拌毛豆的做法步骤1：毛豆清洗干净，这样便于剪口，因为毛豆的毛弄得手会痒，先洗，毛就少多...
炖南瓜主料老南瓜500g；辅料大葱20g；大蒜5瓣；干辣椒2个；调料花生油10ml盐2g香油5ml其它饮用水800ml炖南瓜的做法步骤1：首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜50...
红薯米糊主料大米50g；红薯60g；辅料燕麦片20g；纯净水1000ml；调料白糖6g红薯米糊的做法步骤1：大米和燕麦片备用。2：红薯洗净，削皮，切小块，备用。3：大米和燕麦片淘洗干净。4：大米、红薯和...
清炖鲅鱼主料鲅鱼一条750克；蒜薹250克；辅料葱适量；姜3片；蒜4瓣；花雕酒20毫升；植物油25毫升；盐5克；清水1000毫升；清炖鲅鱼的做法步骤1：准备的材料2：鲅鱼去肠洗净，切段，蒜薹摘掉2投切寸断3：...
笋干烧肉主料笋干一把；五花肉半斤；调料酱油适量料酒适量冰糖适量老抽适量醋适量盐适量笋干烧肉的做法步骤1：笋干提前泡发好，洗净。2：五花肉切好块，下锅焯水捞起。3：锅里热油，放入五...
韭黄炒蛋主料韭黄一把；鸡蛋两个；辅料油适量；调料盐一勺韭黄炒蛋的做法步骤1：准备好食材。2：鸡蛋打散搅拌均匀。3：韭黄择洗干净切断。4：锅内放油烧热，放入鸡蛋翻炒，盛出备用。5：锅内在...
醋泡海带主料海带片一片；辅料小米辣6个；尖椒2个；大蒜5颗；姜一小块；洋葱半个；调料香醋一小碗糖一勺海鲜酱油2勺味精一勺醋泡海带的做法步骤1：海带皮可以切成块再用水煮几分钟，我是先...
酥炸偏口鱼主料偏口鱼700克；面粉1勺；玉米淀粉1勺；玉米油4勺；辅料盐3匙；酥炸偏口鱼的做法步骤1：在市场买回来的新鲜偏口鱼，将鱼腮和内脏清除干净，洗净沥干水份备用2：盐均匀撒在偏口鱼...
炒花甲主料花甲一斤；辅料酸笋适量；蒜米适量；葱适量；辣椒适量；蚝油适量；料酒适量；炒花甲的做法步骤1：新鲜花甲。2：蒜，姜，辣椒爆香放花甲。3：放点料酒去腥。4：炒到花甲开口，放多点蒜米。5：放...
豉汁花甲主料花甲500克；辅料红椒1个；青椒1个；豉汁花甲的做法步骤1：花甲买回来洗净2：准备好葱、姜、蒜。青椒、红椒，半个洋葱（今天忘记买了所以没放，最好放小半个味道会更丰富）。3：炒锅...
dzmeishi
