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春韭炒螺肉主料螺肉200克；韭菜300克；枸杞十几粒；辅料盐1勺；姜末少许；黄酒1勺；春韭炒螺肉的做法步骤1：准备好原料，枸杞十几粒就可以了，提前用温水泡软。螺肉我在海鲜市场购买的商家剔...
本帮红烧肉主料五花肉1000g；黄酒750g；辅料老姜70g；冰糖136g；老抽20g；生抽30g；玉米油20g；本帮红烧肉的做法步骤1：准备好1000克猪五花肉、黄酒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、玉米油。...
清炒莴苣主料莴苣适量；红椒适量；辅料味精适量；油适量；盐适量；清炒莴苣的做法步骤1：削皮的莴苣,红椒洗净待用.2：莴苣,红椒切斜形块.3：锅内油烧热,放入莴苣翻炒.4：加少许水,合入红椒.加...
酱香鸡主料鸡1只；豆腐皮100克；平菇200克；调料豆瓣酱1大勺葱少许红烧酱油12克肉蔻1个良姜1块花椒数粒八角1个桂皮3克食用油适量姜适量酱香鸡的做法步骤1：选择一只大小适中又好看...
煎猪排主料生粉100g；面包糠80g；鸡蛋1个；猪里脊肉250g；辅料料酒10g；黑胡椒粉2g；盐1g；生抽10g；煎猪排的做法步骤1：猪里脊切成片（厚度根据自己喜好，约5-10mm）2：用刀背或擀面杖把肉片拍打，这样...
雪碧西瓜球主料西瓜四分之一个；辅料雪碧一小瓶；雪碧西瓜球的做法步骤1：将西瓜挖成球状。2：只要用力把挖球器插进西瓜里，再顺时针转一圈，西瓜球就挖好了。3：将挖好了的西瓜球放到碗...
猪肝滋补汤主料猪肝150克；葱3克；辣椒2克；胡椒粉一克；鸡精粉少许；辅料白灵菇100克；姜2克；盐少许；五香粉一克；猪肝滋补汤的做法步骤1：猪肝白灵菇切片状，葱姜切丝，辣椒切小段。（不喜欢辣味的...
猪肝汤主料猪肝/；黄花菜/；辅料料酒3勺；白糖1勺；盐1勺；味精1勺；小葱1棵；姜丝/；蒜瓣2个；干辣椒1个；生抽1勺；猪肝汤的做法步骤1：猪肝洗干净切片，我这是五块钱的猪肝，两三个人喝三块钱的猪肝就...
芒果牛奶主料小台芒2个；辅料牛奶250毫升；芒果牛奶的做法步骤1：准备好芒果和牛奶。2：芒果洗净，切好果肉。3：我家的料理机长这样:4：放入3/4芒果肉。5：倒入牛奶。搅打30秒左右。6：倒入玻...
白灼西兰花主料西兰花1颗；蒜3瓣；辅料盐10g；酱油3勺；花生油30g；白灼西兰花的做法步骤1：西兰花洗净，用水泡三十分钟；2：大蒜切片，锅内放清水煮开，大蒜和西兰花梗一同放入锅中煮一小会；3：放入...
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