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陕西小吃 — 甑糕主料圆粒糯米适量；红枣适量；蜜豆适量；甑糕的做法步骤1：糯米洗净，浸泡4个小时左右。用手能捻碎即可。2：红枣洗净，，泡涨。3：取一个深一点的容器，先放一层蜜豆，（不喜欢蜜豆...
【红油凉粉】 主料 凉粉：300克 酱油：适量 味精：适量 白糖：适量 香菜：适量 ；红油凉粉的做法步骤 1：凉粉选12里面见方的 2：切薄片【方便入味】 3：在改切丝丝 4：装盘；黄瓜也切丝丝，放面...
陕西风味—牛肉泡馍主料牛肉1000克；牛棒骨850克；面粉300克；发面团50克；辅料蒜苗适量；葱花适量；香菜适量；辣子酱适量；糖蒜适量；粉丝适量；配料料酒10克盐适量味精适量碱适量草果1个花椒6...
快手泡菜主料卷心菜110克；白萝卜200克；辅料红椒适量；青椒适量；配料蒜适量盐适量白醋适量糖适量快手泡菜的做法步骤1：食材。2：切好红、青椒丝，拍好蒜泥。3：将卷心菜切丝。4：把卷心菜丝...
凉拌荞面碗坨主料荞面碗坨2片；黄瓜1根；辅料小米辣1个；热花椒油适量；调料蒜泥2粒陈醋1.5勺花椒大料水2勺盐适量芝麻酱适量油辣子适量凉拌荞面碗坨的做法步骤1：准备荞面碗坨两块。2...
快手黄瓜凉菜主料黄瓜3个7；辅料大蒜适量；快手黄瓜凉菜的做法步骤1：这个季节，黄瓜好多！拌个凉菜！非常简单，还速度。准备，3个黄瓜，叉成细丝，要细的条，不要粗的。2：叉完了！3：放糖，请注意好多糖...
陕西风味小吃“炸油糕”主料面粉350k；白糖150k；辅料黑芝麻少许；白芝麻适量；核桃仁50k；猪油50k；玉米油500k；陕西小吃炸油糕的做法步骤1：先给锅里放50k猪油，然后到温水烧开。2：取面粉到...
凉拌面皮主料面皮1包；辅料黄瓜1根；鸡蛋1个；凉拌面皮的做法步骤1：用的是即食面皮一包。2：水泡即食面皮一包，饭量适中的人就够吃了，再加上蔬菜鸡蛋等，会吃得饱饱的。把面皮用沸水浸泡...
粤西猪脚姜主料猪手半只；老姜二两；瓜咸三两；辅料米醋适量；盐适量；粤西猪脚姜的做法步骤1：瓜咸因为比较咸，提前用冷水侵泡两个小时，减轻盐分。2：猪脚飞水，骨和肉分开。3：猪脚飞水，骨和肉...
凉皮主料普通面粉500g；辅料清水适量；凉皮的做法步骤1：面粉加适量清水和成较硬的面团，放密封容器醒30分钟。2：面团放清水中洗面，多揉搓，面水呈牛奶白。3：面渣过网捞起放另一个清水盆...
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