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草莓山药奶昔主料山药1段；辅料丘比草莓果酱2/3勺；草莓山药奶昔的做法步骤1：山药一段洗净去皮先一切为二。2：再切成小段。3：放入锅内。4：盖上保鲜膜，防止锅内的水溢到碗里，在保鲜膜上...
香辣卤螺蛳主料螺狮2斤；辅料姜5片；蒜头3颗；葱4根；花椒6颗；干辣椒3只；辣椒粉适量；调料十三香粉适量麻油少许火锅底料适量料酒1匙酱油1勺生抽1勺香辣卤螺蛳的做法步骤1：清洗螺狮很重要...
蚝油鸡翅主料鸡翅6个；蚝油2勺；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；蚝油鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，划几刀，下锅焯10分种，去血水2：油热，加点白糖，搅化，变酱油色，下锅翻炒，放入葱姜蒜3：加水，放八角，十三香，...
茴香菜炒肉丝主料瘦肉150克；茴香菜100克；辅料油适量；盐适量；葱适量；姜适量；蒜适量；酱油适量；香油适量；茴香菜炒肉丝的做法步骤1：瘦肉洗净血水后切成肉丝。2：切好的肉丝放入碗里，加入少量...
黑椒牛肉主料牛肉200克；线椒100克；辅料葱1棵；姜1块；黑椒汁2勺；黑椒牛肉的做法步骤1：牛肉提前煮熟切片2：牛肉提前煮熟切片3：葱切段4：李锦记黑椒汁5：炒锅油烧热倒入牛肉煸炒6：倒入葱段、...
【蚝油炒鸭胗】主料鸭胗350克；辅料芹菜4棵；葱头1棵；配料调和油1汤勺蚝油1汤勺料酒1汤勺盐3克味精少许蚝油炒鸭胗的做法步骤1：材料：鸭胗350克芹菜4棵葱头1棵调和油1汤勺调料：耗油1...
豉香带鱼主料带鱼十来段；辅料清水适量；面粉适量；调料葱一段姜两片蒜三瓣食用油适量料酒一大勺生抽一勺鸡精少许蚝油一勺盐少许豆豉适量白糖少许豉香带鱼的做法步骤1：将带鱼段清...
腐乳花生烧猪手主料猪手1个；花生200克；辅料腐乳红烧酱1包；腐乳花生烧猪手的做法步骤1：干花生提前用水泡发一两个小时。2：猪手洗净斩成块。3：烧一锅开水，把猪手放进去汆烫几分钟。4：...
香菇烧仔鸭主料仔鸭1只；香菇适量；姜适量；葱适量；辅料调料适量；酱油适量；味精适量；糖适量；八角适量；干红椒适量；胡椒.适量；花椒适量；香菇烧仔鸭的做法步骤1：买鸭时已剁好块,回家用清水漂－下...
四喜烤麸主料烤麸320克；黄花菜1把；木耳6朵；香菇6朵；花生米1把；辅料白糖3勺；配料老抽2勺盐1勺鸡精1勺四喜烤麸的做法步骤1：干烤麸泡水，泡软了之后挤压去除水分后焯水，可以去掉酸味和豆...
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