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海鲜烫饭主料蛤蜊100克；豌豆50克；豌豆尖50克；口蘑5个；鸡蛋1个；蟹柳棒2条；胡萝卜50克；番茄1个；辅料葱5克；料酒5克；盐5克；姜5克；海鲜烫饭的做法步骤1：锅中水烧开，放入吐好沙的蛤蜊，加葱结，拍碎...
海鲜饭主料鲜虾7只；洋葱半个；蒜4瓣；植物油2汤勺；高汤适量；食盐2克；玉米粒适量；辅料花蛤10个；西红柿1个；大米2杯；白葡萄酒3汤勺；黑胡椒粉适量；胡萝卜适量；高汤适量；海鲜饭的做法步骤1：准备好...
辣椒酱 剁椒鱼头酱主料辣椒3500；美人椒2000；朝天椒1000；青线椒500；蒜蓉300；辅料盐300；高浓度白酒200；剁椒鱼头酱的做法步骤1：辣椒洗干净晒干表面无水分2：各材料切碎（程度适中）3：加入盐搅...
猪尾焖腰豆主料猪尾500克；腰豆150克；辅料冰糖10克；生抽1.5汤匙；老抽1/2茶匙；盐1茶匙；姜5片；猪尾焖腰豆的做法步骤1：猪尾洗净，氽水；2：热油，放入冰糖炒至颜色变深；3：倒入猪尾、姜片，炒至上色；4...
自制拌饭海苔碎主料紫菜3片；辅料白糖1勺；盐2勺；白芝麻4勺；油1勺；自制拌饭海苔碎的做法步骤1：超市里买来的紫菜，取3片，撕碎。2：加入一勺油入锅小火翻炒。3：炒至变色。4：明显变绿色，有海腥...
下雪的冬日来一碗黄小米和子饭，暖胃暖心！主料清高沁州黄小米60g；黄豆20g；面条一小把；辅料胡萝卜适量；土豆适量；黄小米和子饭的做法步骤1：清高沁州黄小米淘洗干净备用；2：胡萝卜、土豆切...
培根虾仁芝士焗饭主料虾仁12个左右；培根2～3片；马苏里拉奶酪芝士150克左右；剩米饭一小碗；辅料胡萝卜半根；胡椒粉适量；番茄酱适量；辣椒一个；味精适量；盐适量；玉米淀粉适量；葱适量；黄酒适量；...
培根杂蔬焗饭主料剩米饭1小碗；培根2片；豌豆玉米杂蔬适量；胡萝卜适量；马苏里拉奶酪适量；洋葱适量；较小土豆1个；青椒1个；辅料盐适量；生抽适量；番茄酱2小勺；黑胡椒粉适量；培根杂蔬焗饭的做...
意大利培根焗饭主料培根200克；米饭200克；洋葱100克；青椒100克；芝士沫200克；辅料盐适量；鸡精适量；黑胡椒适量；意大利培根焗饭的做法步骤1：洋葱，培根，青椒切丁2：米饭，在锅里放油和盐炒香3：炒...
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