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基础寿司主料米饭一杯，出饭大约半斤；海苔2张；辅料鸡蛋1个；牛油果1个；熟虾仁5——6只；墨鱼5——6只；芝麻适量；配料醋适量糖5/6平调羹盐3/4勺沙拉酱适量基础寿司的做法步骤1：鸡蛋打匀摊...
彩色饼主料面粉250；辅料胡萝卜1根；紫甘兰2片叶子；菠菜100克；彩色饼的做法步骤1：先把菠菜，胡萝卜，紫甘兰洗净备用2：把材料放进榨汁机中榨汁3：榨好的汁和面粉放一起和面4：和好的面团放在...
戚风蛋黄糊低粉７５克玉米淀粉２０克油５０克奶５０克糖２０克蛋黄个辅料蛋清４个；糖６０克；柠檬汁６滴；戚风的做法步骤1：先将油，奶，糖乳化拌匀2：筛入低粉和玉米淀粉搅匀至没干粉就行3：倒入蛋黄搅匀4：蛋清加入柠檬...
烫面蛋糕的柔软【蜜桃蛋糕卷】主料面粉40克；蜜桃两个（小）；鸡蛋3个；辅料水30克；糖30克；植物油30克；蜜桃蛋糕卷的做法步骤1：水和油混合烧开，筛入面粉迅速拌均匀成为烫面团；2：晾至不烫手温...
椰蓉果酱蛋糕主料鸡蛋3个；低筋面粉60克；鲜椰浆35克；黄油50克；细砂糖60克；辅料椰蓉适量（表面装饰）；黄油80克；糖粉35克；自制蓝莓果酱适量；椰蓉果酱蛋糕的做法步骤1：准备材料，将蛋白、蛋黄分...
迷糊娃娃蛋糕主料八寸斑马纹戚风蛋糕胚1个；淡奶油500克；辅料砂糖60克；娃娃1个；橙子1个；奇异果1个；火龙果半个；迷糊娃娃蛋糕的做法步骤1：准备一个八寸的戚风蛋糕胚2：用蛋糕分片器平均...
彩色戚风蛋糕主料蛋黄5个；玉米油60克；牛奶70克；新良蛋糕粉100克；彩色糖珠15克；辅料蛋白5个；糖50克；柠檬汁数滴；盐1克；玉米淀粉10克；彩色戚风蛋糕的做法步骤1：蛋黄和蛋白分离，在蛋黄中加...
红糖糯米年糕主料年糕6条；辅料红糖水适量；红糖糯米年糕的做法步骤1：速冻年糕摆不粘烤盘上（没有不粘盘就垫油纸）预热烤箱180度，烤5分钟；（年糕是我自己用面包机做的，很好吃，下次做的时候...
豆浆戚风蛋糕主料蛋糕粉80克；鸡蛋5个；豆浆60克；玉米油40克；蛋黄用白糖20克；蛋白用白糖55克；豆浆戚风蛋糕的做法步骤1：全部材料准备好2：蛋清、蛋黄分离，蛋黄中倒入玉米油，混合均匀3：再加...
戚风主料低粉60g；玉米淀粉20g；糖粉60g；鸡蛋4个；玉米油30g；辅料柠檬汁3～4滴；戚风的做法步骤1：先把蛋黄蛋清分开，装蛋清的器皿一定要无水无油2：先往蛋黄中加入60g牛奶，玉米淀粉，低粉3：搅拌...
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