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蒜香黑胡椒咸猪肉主料五花肉2条632g；辅料盐18g；糖18g；高度白酒20g；黑胡椒粉1匙；五香粉1/2匙；独头蒜4个；蒜香黑胡椒咸猪肉的做法步骤1：准备好材料备用。2：把肉先用白酒搓揉一遍，让肉吸...
自制莲蓉主料莲子250克；白砂糖250克；辅料花生油110克；自制莲蓉的做法步骤1：莲子提前清水浸泡一晚后逐个掰开莲子去掉莲子芯！2：莲子放入锅里加入清水大火烧开后转小火焖煮10分钟，关...
干锅花菜主料五花肉适量；花菜适量；辅料葱适量；辣椒适量；配料盐适量料酒适量糖适量生抽适量干锅花菜的做法步骤1：原料：准备好适量的五花肉和花菜（五花肉切片）2：花菜切小块3：锅中不放油...
笋焖饭主料大米适量；笋适量；腊肉适量；辅料老抽1勺；盐1勺；鸡精1勺；姜1块；葱1根；蒜2块；笋焖饭的做法步骤1：将大米洗净待用（喜欢糯米的可用糯米代替）2：腊肉切片。3：笋煮一遍，切段待用。4：油热下...
卤鸡爪鸭爪主料鸡爪20只；鸭爪20只；辅料小茴香5g；糖10块；八角10个；酱油30ml；辣椒5个；卤鸡爪鸭爪的做法步骤1：洗好鸡爪鸭爪备用2：八角跟小茴香包起来加点辣椒3：加入青水4：放入鸡爪鸭爪和...
醉糟鸡主料嫩鸡1000克；白酒50毫升；盐8克；水量没过鸡肉即可；辅料红槽50克；福建老酒150毫升；姜丝5克；醉糟鸡的做法步骤1：嫩鸡宰杀，收拾干净，留半只备用；锅内放入少许姜片、葱段、料酒，然后...
沙拉主料圣女果几个；水果黄瓜半条至一条；生菜一两片；牛油果半个；鸡蛋1或2个；蓝莓几颗；辅料丘比特沙拉酱适量；沙拉的做法步骤1：把所有食材洗净2：生菜撕成小片，黄瓜切片，圣女果切半3：牛油...
心心相印主料火腿肠1根；鸡蛋1个；辅料食用盐1勺；食用油1小碗；番茄酱1小碗1勺；心心相印的做法步骤1：准备食材2：用刀或者剪刀把火腿肠外包装撕开3：撕开后，把火腿肠从中间切开4：打入鸡蛋放...
油炸蜂蛹主料新鲜蜂窝适量；辅料油适量；油炸蜂蛹的做法步骤1：先把新鲜蜂窝掰开然后小心的把蜂蛹倒出来2：把蜂蛹用开水烫下淘两遍沥水待用，等锅里油烧到七成热把蜂蛹到进去小火炸到...
肉包主料猪肉400克；面粉500克；辅料姜适量；酵母5克；盐适量；水适量；葱适量；肉包的做法步骤1：揉面，一斤面粉，加适量水，5克酵母。酵母用30度温水搅拌好再加入面粉中。2：放入有温水好锅内发面...
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