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吮指香辣虾主料大海虾一斤；蒜一头；葱一根；辅料盐适量；酱油一调羹；老抽半调羹；花生油50克；干辣椒50克；红花椒一大把；鸡精少许；味精少许；吮指香辣虾的做法步骤1：买新鲜大海虾。2：去掉头和虾...
酸甜虾仁豆腐主料内酯豆腐一盒；鲜虾5只；香芹一棵；西红柿一个；洋葱1/4个；红柿子椒一块；柠檬半个；辅料橄榄油适量；盐适量；香油适量；黑胡椒粉少许；番茄酱适量；白糖少许；鸡蛋清适量；酸甜虾仁豆...
避风塘虾主料基围虾250g；辅料蒜泥5g；盐10g；料酒10g；豆豉5g；面包糠30g；生粉40g；色拉油100g；干辣椒5g；避风塘虾的做法步骤1：基围虾背部划开，加入盐、料酒腌制15分钟2：起油锅，加温到200度3：沥...
香煎番薯饼主料番薯饼500克；辅料花生油1勺；香煎番薯饼的做法步骤1：番薯饼做好了，一个个铺平2：热油锅，一个个煎成金黄色的3：香脆的番薯饼煎好了炸薯格主料土豆一个；土豆淀粉适量；辅料...
香煎金线鱼主料金线鱼2条(约半斤）；小葱5棵；辅料酱油1勺；香煎金线鱼的做法步骤1：鱼已经让鱼档老板杀好，放了一点海盐腌上，（也可自己拿回家放盐腌半小时）重新清洗一下，冲掉多余的盐份就...
香菇炒荸荠主料荸荠300克；蚝油适量；姜丝适量；花生油适量；辅料香菇200克；盐适量；水适量；香菇炒荸荠的做法步骤1：荸荠清洗干净2：净洗干净的荸荠去皮，切片备用3：香菇洗净切片备用4：将切片的...
简易煲仔饭主料大米200g；鸡腿一只；油菜一棵；鸡蛋一个；辅料生抽适量；料酒适量；盐适量；五香粉适量；蚝油适量；简易煲仔饭的做法步骤1：大米淘洗干净浸泡1小时左右，然后加入240g清水焖饭。2：...
五彩汤圆主料糯米粉500g；菠菜适量；南瓜适量；黑芝麻馅适量；豆沙馅适量；巧克力适量；五彩汤圆的做法步骤1：糯米粉加入事先蒸好的南瓜泥，揉成光滑的面团！2：糯米粉加入菠菜汁，揉成光滑的面团...
蜜桃雪碧主料蜜桃1个；雪碧100ml；辅料冰糖20g；柠檬汁适量；蜜桃雪碧的做法步骤1：蜜桃切片，放冰糖隔水加热至冰糖融化。2：蜜桃捞起备用，滤出糖水。3：杯中倒入适量的蜜桃糖水。4：倒大半杯...
水晶鸡主料鸡1只；辅料盐焗鸡粉15g；水晶鸡的做法步骤1：鸡处理干净，从胸口的位置剪开。2：倒入半包盐焗鸡粉，大概就15克，看鸡的大小。涂抹均匀，给鸡按摩几分钟，盖上保鲜膜放冰箱冷藏隔夜...
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