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蘑菇香肠焗饭主料剩米饭250克；口蘑90克；辅料香肠2根；配料马苏里拉芝士适量生抽适量黄油适量盐适量蘑菇香肠焗饭的做法步骤1：食材图。2：将芝士切丝。3：将蘑菇切片。4：香肠切片。5：切...
砂锅鱼主料草鱼800克；芹菜2根；生姜1块；蒜苗2根；辅料油适量；盐适量；酱油1汤匙；蚝油1汤匙；鱼露少许；鸡粉少许；砂锅鱼的做法步骤1：处理草鱼：刮去鱼鳞，去除鱼鳃，对半切开，去除内脏，刷干净鱼腹内...
川贝雪梨主料梨子2个；川贝5g；辅料冰糖20g；川贝雪梨的做法步骤1：川贝泡水15分钟软化2：梨子2个3：去掉梨心加入川贝4：放入冰糖加入少许水5：隔水炖煮半小时到一小时6：冷藏下吃更棒早晚服...
蒸扇贝主料扇贝6个；细粉丝1籽；辅料蒜6瓣；蒸鱼豉油4小勺；料酒4小时；蒸扇贝的做法步骤1：扇贝去内脏、洗净，料酒浸泡2：扇贝壳刷洗干净3：粉丝温水充分浸泡（45°左右的水浸泡半小时足以）4：大...
自制凉粉主料玉米淀粉100；豆浆600；辅料蚝油一勺；辣椒一匙；芝麻油一勺；盐适量；醋一匙；芝麻一匙；花生碎一匙；酱油一匙；葱一匙；自制凉粉的做法步骤1：分别把玉米淀粉和打好的豆浆按1:6的比例...
电饭煲三杯鸡主料食用油90ml；酱油90ml；黄酒90ml；清远鸡半只；辅料姜1块；大蒜5粒；白糖1勺；八角3颗；盐适量；电饭煲三杯鸡的做法步骤1：准备好半只鸡洗净。2：电饭煲里加入一杯油放入鸡，鸡皮朝...
红烧猪蹄主料猪蹄2个；辅料生抽适量；老抽适量；料酒适量；盐适量；冰糖适量；生姜适量；大葱适量；蒜适量；花椒适量；干辣椒适量；八角适量；红烧猪蹄的做法步骤1：猪蹄清理干净后焯水2：流水冲洗掉血...
真滋味清炒大虾仁主料真滋味大虾仁200g；辅料青豆适量；与你玉米适量；调料油适量清炒大虾仁的做法步骤1：将炒锅加热后倒入适量食用油。2：将解冻好的虾仁倒入锅内。3：将准备好的配菜...
花式饺子主料面粉适量；菠菜汁适量；辅料猪肉馅适量；大葱适量；花式饺子的做法步骤1：菠菜榨汁，和一块绿色，一块白色的面团2：绿色面团擀好圆形，白色面团揉成长条卷进去3：切好大小均匀的块4...
土豆焖饭主料牛肉50g；洋葱半个；土豆1个；胡萝卜1个；青豆30颗；大米三勺；辅料盐适量；酱油4匙；土豆焖饭的做法步骤1：食材：土豆洋葱胡萝卜牛肉青豆大米2：所有食材炒3：盐和酱油调味4：与大米一起...
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