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粘米粉牛奶发糕主料粘米粉200克；牛奶150克；辅料清水50克；酵母5克；白糖20克；蔓越莓干少许；粘米粉牛奶发糕的做法步骤1：准备粘米粉，一个乳酪蛋糕模具；2：酵母用50克清水浸泡一会，浸泡后的...
清蒸黄花鱼主料黄花鱼400g；葱少许；小米椒2个；辅料姜1块；蒸鱼豉油2汤匙；清蒸黄花鱼的做法步骤1：主料准备好2：黄花鱼洗净，处理好内脏后在鱼背上划几刀3：葱一部分切段，一部分切沫4：姜切丝，...
糖水黄桃主料黄桃5个；冰糖80克；辅料柠檬半个；糖水黄桃的做法步骤1：将黄桃洗净去皮。2：将黄桃去核，切成块。（大小随个人喜好，我切了小块，正好一勺一块）3：将切好的桃放入锅中，加入冰糖。（可...
猪肝滋补汤主料猪肝150克；葱3克；辣椒2克；胡椒粉一克；鸡精粉少许；辅料白灵菇100克；姜2克；盐少许；五香粉一克；猪肝滋补汤的做法步骤1：猪肝白灵菇切片状，葱姜切丝，辣椒切小段。（不喜欢辣味的...
腊味蒸饭主料大米200g；腊肠150g；辅料土豆100g；胡萝卜100g；毛豆100g；腊味蒸饭的做法步骤1：准备好食材：大米、腊肠、土豆、胡萝卜、毛豆。2：大米洗净、香肠清洗一下切片、土豆胡萝卜洗...
清蒸鲈鱼主料鲈鱼适量；辅料姜丝适量；葱丝适量；酱油适量；木耳适量；紫苏适量；鸡精适量；盐适量；清蒸鲈鱼的做法步骤1：取新鲜活鲈鱼（最好整条蒸，因没用鱼盘，所以，中腰断开入盘），根据鱼的大小斜...
晓猛之杂锦炒饭主料剩米饭1碗；鸡蛋2只；火腿肠1小根；青豆适量；辅料小葱一根；食盐适量；食用油适量；十三香适量；鸡精适量；杂锦炒饭的做法步骤1：青豆开水加盐煮熟，捞出空干水份备用2：火腿肠...
可乐饼主料土豆适量；洋葱适量；猪肉适量；辅料老抽少许；盐少许；黑胡椒粉少许；面粉适量；鸡蛋适量；面包糠适量；食用油适量；芝士碎适量；可乐饼的做法步骤1：土豆洗净去皮蒸锅蒸熟。2：洋葱切丁、...
松鼠桂鱼主料鲈鱼500g；辅料玉米粒适量；豌豆适量；香菜适量；葱姜适量；油适量；料酒适量；鸡蛋适量；生粉适量；番茄酱适量；糖适量；醋适量；松鼠桂鱼的做法步骤1：准备一条鲈鱼（本来桂鱼的、太贵吃...
欧式早餐主料培根4条；火腿4条；面包4条；鸡蛋4个；玉米150克；胡萝卜适量；青豆适量；辅料黄油30；黑胡椒2克；鸡精2克；盐2克；白糖1克；酱油1克；牛奶15ml；欧式早餐的做法步骤1：将材料备好。将玉米，青...
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