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椒麻鸡翅主料鸡翅中12只；辅料青圆椒1/2个；A料酒1大匙生抽1大匙花椒粉1/4茶匙辣椒粉1/4茶匙B生姜10g大蒜6瓣京葱适量花椒粒1/2茶匙干辣椒6枚C白砂糖1茶匙生抽1茶匙料酒1大匙水2...
炸薯格主料土豆一个；土豆淀粉适量；辅料盐少许；九三俄罗斯进口大豆油适量；辣椒粉少许；花椒粉少许；孜然粉少许；炸薯格的做法步骤1：准备好原材料。2：土豆用工具切成薯格。3：用清水清洗一...
菌菇排骨汤面主料猪骨750克；辅料菌菇1份；面条1份；细盐适量；香葱适量；酱油适量；姜适量；菌菇排骨汤面的做法步骤1：备好所用食材。2：高压锅里加清水再将泡洗好的菌菇下锅。3：另起锅将猪骨...
蛋黄菊花蒸饺主料蛋黄6个；面粉150克；水25克；香菇2朵；鱼丸4粒；肉馅250克；辅料盐适量；碱面少许；蚝油1瓷勺；蒜两瓣；姜少许；料酒1勺；蛋黄菊花蒸饺的做法步骤1：饺子皮的材料：面粉150克、蛋黄6个...
人参米主料人参米50g；水适量；辅料大米适量；人参米的做法步骤1：取适量米放入淘米器里淘洗3次。2：加入人参米,人参米和大米比例1:4.放入电饭锅里.3：加入适量的水后.按下煮饭.焖好后,...
南瓜面条主料南瓜适量；辅料温水适量；配料白面适量南瓜面条的做法步骤1：把蒸好的南瓜和面和好，幹成薄片再切成面条。2：切好后就这样了。3：切点配料，依各人口味放配料。这里我放的是...
黄河醋鱼主料鲤鱼2条；辅料香醋30g；特级酱油10g；糖5g；胡椒粉4g；盐3g；葱适量；淀粉适量；姜适量；黄河醋鱼的做法步骤1：鲤鱼两条。我用的野生鲤鱼，个头不是太大，每条重量在500--600克。宰杀洗...
牛奶炖蛋主料鸡蛋3个；温牛奶2碗(8-9分满)；辅料糖3茶匙；牛奶炖蛋的做法步骤1：鸡蛋，温牛奶。2：鸡蛋加入糖。3：用筷子打匀。4：倒入牛奶拌匀。5：过筛倒入3个饭碗里。(我没过筛。)6：放入开...
快速版反沙芋头主料粉芋头1个；辅料白糖200克；快速版反沙芋头的做法步骤1：戴上手套将芋头削皮切条状2：锅里热油加入芋头开炸3：炸至微硬便捞起4：炸好的芋头5：不粘锅（其它锅也可以，只是...
三色蛋主料鸡蛋4个；皮蛋2个；咸鸭蛋2个；辅料橄榄油1茶匙；盐1茶匙；白胡椒粉1茶匙；白开水1汤匙；三色蛋的做法步骤1：把食材鸡蛋.皮蛋.咸鸭蛋准备好备用。2：温馨提示：皮蛋我是先煮熟过了，煮...
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