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蒸豆角主料豆角适量;辅料盐适量;麻辣调汁适量;蒸豆角的做法步骤1:备长豆角,2:摘段,3:用盐拌匀装碗里,4:放进蒸锅5:蒸熟。6:调点麻辣调汁,7:蒸好的豆角倒进调好的麻辣调汁即可。8:拌匀上桌。...
滑炒虾仁主料海虾仁适量(预制);辅料酱汁适量(预制);配料红柿子椒适量角瓜适量滑炒虾仁的做法步骤1:角瓜去瓤,切菱形片待用。柿子椒切菱形片。2:预制好的海虾仁,不开袋冷水解冻。3:海虾...
鲍汁海参捞饭主料米饭1小碗;海参1根;西兰花1/4棵;胡萝卜4片;香菇2个;辅料鲍汁适量;色拉油2勺;大葱半根;盐半小勺;橄榄油1小勺;鲍汁海参捞饭的做法步骤1:干海参先用清水浸泡4小时2:放人锅...
芒果奶冻主料芒果果肉150克;牛奶100克;辅料吉利丁片10克;芒果奶冻的做法步骤1:吉利丁片剪小片,倒入凉白开,放冰箱冷藏泡软。2:取出芒果果肉。3:用料理机将芒果果肉打成泥,我留了一些...
白灼生菜主料生菜2颗;辅料蒜末适量;葱白适量;小米椒适量;调料蒸鱼豉油适量麻油适量香醋适量白灼生菜的做法步骤1:生菜用盐浸泡后清洗干净。2:蒜葱白小米辣切好放入小碗。3:倒入烧热...
耗油蟹味菇主料蟹味菇200克;辅料红彩椒1/4个;淀粉半汤匙;配料耗油2汤匙蒜2瓣耗油蟹味菇的做法步骤1:原料如图;2:将蟹味菇焯水后洗净;3:彩椒切丝,淀粉加水活成水淀粉;4:锅内加油烧热,放蒜...
黄金脆薯主料土豆1个;食用油300ml;辅料食用盐2匙;黄金脆薯的做法步骤1:材料2:土豆切片备用3:在锅中倒入油,用大火烧至六成热4:倒入土豆片,仍用大火炸5:变成金黄色时,转小火6:成品图薯格...
美味鸡肉卷主料鸡胸肉一大块;鸡蛋2个;生菜适量;番茄酱适量;辅料面粉200克;黄瓜1根;黑胡椒粉适量;美味鸡肉卷的做法步骤1:鸡胸肉一大块,洗净。2:切成大约15公分长的粗条。3:把鸡肉用腌料...
上汤螺蛳主料螺蛳400克;蛤蜊肉一小把;姜一小块;辅料咸肉一小块;咸菜一小把;上汤螺蛳的做法步骤1:准备材料(螺蛳要吐沙吐干净的,蛤蜊肉用水浸泡一会儿,姜切丝,咸肉切丝)2:锅里倒油烧热,下...
海带扣肉主料五花肉500克;海带丝200克;辅料姜1块;生抽1汤匙;五香粉1汤匙;老抽1汤匙;海带扣肉的做法步骤1:准备原材料五花肉一块,海带丝适量2:锅里烧水,五花肉放入锅中,水开后五分钟把肉...
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