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红焖猪蹄主料猪蹄3个；辅料姜1块；葱1个；大料2个；桂皮1块；草果1个；丁香2个；干辣椒0.5个；干山楂3个；冰糖3块；生抽1勺；老抽0.5勺；白酒50°0.3勺；红焖猪蹄的做法步骤1：冷水加姜片料酒下锅焯猪蹄...
槐花饺子主料猪肉馅适量；槐花适量；辅料生姜适量；小葱适量；花椒油适量；生抽 酱油适量；盐适量；槐花饺子的做法步骤1：槐花撒把面粉洗净焯水2：需将水分捏干待用3：小葱姜剁碎放入肉馅4：炼些...
【自制蒸肉米粉】主料大米150克；糯米150克；辅料花椒适量；八角一个；桂皮少许；自制蒸肉米粉的做法步骤1：准备大米和糯米，以及少许花椒、一个小八角、一点点桂皮。（桂皮千万不要多，如果...
蒜泥拍青瓜主料青瓜适量；辅料蒜适量；调料盐适量酱适量醋适量老干妈辣酱适量蒜泥拍青瓜的做法步骤1：二根尽量嫩一点的青瓜。2：用捣蒜的捣棒搥成这样再切段。3：切段，顺便把蒜也捣成...
黑贝果主料面包粉230g；黑芝麻酱20g；水140g；酵母2.5g；盐4g；细砂糖8g；辅料黄油5g；黑贝果的做法步骤1：面包桶内加入水、黑芝麻酱、糖和盐。2：加入面粉，在面粉上端加入酵母。选择东菱面包...
炒河粉主料河粉一把；青菜两颗；火腿肠1根；辅料鸡粉适量；胡萝卜2段；油适量；盐适量；生抽适量；炒河粉的做法步骤1：先把河粉用冷水泡几个小时2：泡过的河粉，再用沸水煮5-10分钟3：青菜洗好，胡萝...
少油香锅鸡翅主料鸡翅中适量；辅料土豆适量；配料葱姜适量蒜苗适量桂皮适量八角适量花椒适量红辣椒段适量盐适量糖适量生粉适量香油适量酱油适量醋适量香辣酱适量孜然粉适量白酒...
香蕉牛奶燕麦粥主料燕麦2勺；牛奶1盒；香蕉适量；辅料瓜子仁适量；白糖适量；香蕉牛奶燕麦粥的做法步骤1：锅中加入水烧开后加入燕麦片。2：加入牛奶煮至燕麦熟透。3：香蕉去皮切成片，准备瓜...
荔枝肉主料猪里脊肉500克；辅料鸡蛋1个；玉米淀粉4勺；蒜瓣6个；葱4棵；亨氏番茄酱2勺；生抽4勺；白砂糖2勺；荔枝肉的做法步骤1：里脊肉洗净切成中等大小的块状，沥干水份放入大碗中，加入一个鸡...
红烧腊鸭腿主料腊鸭腿2只；红辣椒一个；蒜苗适量；辅料冰糖适量；米椒几个；啤酒一罐；调料油适量鸡精适量蚝油适量姜粉适量胡椒粉适量米酒醪糟适量老抽少许红烧腊鸭腿的做法步骤1：准备好...
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