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东坡肉主料五花肉500克；辅料葱一小把；姜一大块；老抽15ML；生抽15ML；黄酒300LM；冰糖5颗；东坡肉的做法步骤1：准备好材料，葱切段，姜切片备用2：锅中烧水，下五花肉焯水，焯好水后捞出放水中清洗，...
太阳蛋主料鸡蛋1个；辅料油半锅铲；太阳蛋的做法步骤1：热锅后调小火，倒入冷油，转一圈。2：趁油温还不高时，打入鸡蛋。3：周围蛋白凝固了，微微黄的时候，用锅铲沿边铲一下，确定蛋不粘锅了就不...
红枣酸奶冻主料红枣7-9个；酸奶1 盒；黑加仑少许；红枣酸奶冻的做法步骤1：取一些红枣，然后切成不规则的小块2：取少量的黑加仑干洗净.加入酸奶3：把混有枣，黑加仑的酸奶倒入模具，冷冻半个...
菠萝鸡胗主料鸡肾500克；菠萝1个；红萝卜半根；菜椒1个；辅料蒜头半个；配料生抽适量盐适量鸡精适量料酒适量菠萝鸡胗的做法步骤1：鸡肾用盐洗净，切十字花刀2：锅里注入水，把鸡肾在热水里煮3...
鲜香麻辣薯条主料土豆4个（拳头大小）；辅料辣椒适量；大蒜适量；鲜葱适量；鲜姜适量；调料1酱油适量调料2麻椒粉适量辣椒粉（油辣椒）孜然粉适量鲜香麻辣薯条的做法步骤1：土豆4个改刀，冲至表面...
香浓奶茶主料袋泡红茶1包；炼奶2勺；辅料开水适量；香浓奶茶的做法步骤1：食材：袋泡红茶、炼奶2：取一包袋泡红茶放入咖啡杯中。3：接着，加入适量的开水。4：泡上2分钟。5：然后，将泡好的红茶包...
榴莲派主料黄油75克；低筋面粉130克；榴莲肉160克；奶油奶酪90克；马苏里拉芝士200克；辅料盐1克；调料糖粉10克榴莲派的做法步骤1：材料备齐，黄油软化，低筋面粉过筛。2：黄油用电动打蛋器打到...
白切鸡主料母鸡1只；辅料小葱1把；姜1块；沙姜1块；小洋葱2个；调料生抽20ml白切鸡的做法步骤1：母鸡宰杀去内脏，将鸡脚塞入腹腔。2：小葱打结，生姜切片。3：锅中放满水，烧开后关火，提着鸡烫5秒...
菠萝鸡翅主料鸡翅中350g；菠萝80g；辅料食用油300ml；盐2g；糖15g；醋10ml；酱油5ml；清水适量；番茄酱一大勺；葱一段；蒜2颗；辣椒半个；胡萝卜一块；菠萝鸡翅的做法步骤1：鸡翅中用开水焯烫一下2：将翅...
蒸白蒿主料白蒿适量；面粉少许；辅料葱少许；调料食用油少许盐少许蒸白蒿的做法步骤1：拽的白蒿择净，只要叶子和茎干部分，去除根和黄叶。2：淘洗干净，控水，备用。3：少量多次撒入干面粉，再加...
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