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辣爆蝼蛄虾主料蝼蛄虾200g；辅料葱10g；姜5g；蒜5g；调料油1勺糖1勺郫县豆瓣酱2勺辣爆蝼蛄虾的做法步骤1：鲜活的蝼蛄虾在清水中浸泡一会儿多冲洗几遍。2：洗净的蝼蛄虾沥干水份备用。3：...
凉皮（手工洗面版）主料面粉适量；水适量；辅料盐少量；调料花椒适量八角适量香叶两片香醋适量白糖适量生抽适量开水适量手工洗面版凉皮的做法步骤1：和面团（稍稍硬一丢丢），和的时候家盐适...
懒人包饭主料米饭适量；鸡蛋适量；辅料油适量；葱花适量；酱油适量；盐适量；懒人包饭的做法步骤1：葱切碎2：鲜鸡蛋3：加盐（少许）蛋搅拌均匀，下锅时用铲子将蛋捣碎。4：加酱油小火反复炒，所有饭粒成...
炒五色时蔬主料紫土豆一个；黄土豆一个；胡萝卜一个；芹菜两根；杏鲍菇两个；葱一根；辅料盐少许；花生油适量；炒五色时蔬的做法步骤1：胡罗卜、黄土豆、紫土豆去皮，杏鲍菇、芹菜焯水2：杏鲍菇切...
李子果酱面包主料高筋面粉310g；糖35g；黄油40g；水150g；干酵母3g；鸡蛋液36g；盐3g；辅料黑芝麻适量；李子果酱适量；李子果酱面包的做法步骤1：准备材料:高筋面粉310g，鸡蛋液36g，干酵母3g，水150g...
炸鲜奶主料牛奶250克；玉米淀粉适量（B）；白砂糖40克；鸡蛋2个；辅料面包糠适量；炸鲜奶的做法步骤1：牛奶和白砂糖倒进无油的深碗里，隔热水搅拌到白砂糖融化2：牛奶倒入小奶锅里，加入30克的玉...
菠萝鸡主料鸡腿500克；菠萝500克；辅料柠檬1个；盐5克；油5ml；酱油2ml；料酒1ml；生粉3克；冰糖5克；生姜3克；菠萝鸡的做法步骤1：菠萝去皮，取500克，切块，用盐水浸泡10分钟；2：鸡腿切块，放盐、油、酱油...
蟹足蛋包饭----给米饭穿新衣主料黄瓜一个；胡萝卜一根；腰果适量；火腿一块；香菇3-4个；蟹足棒适量；玉米粒适量；鸡蛋2个；米饭一碗；辅料盐适量；蚝油适量；酱油适量；醋适量；糖适量；水淀粉适量；蟹足...
沙姜焗鸡主料鸡半只；辅料沙姜适量；葱头适量；姜适量；调料油适量香油适量胡椒粉适量料酒适量鸡粉适量盐适量沙姜焗鸡的做法步骤1：鸡半个。2：准备配料：沙姜、葱、姜。3：将沙姜、葱剁成...
炒苦瓜主料苦瓜500克；红辣椒2个；大蒜头适量；葱适量；调料油适量盐适量糖适量生抽适量鸡精适量炒苦瓜的做法步骤1：准备好食材。2：清洗干净，切好。3：起锅干烧一下(不用发油)。4：下入苦瓜...
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