大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献粤菜相关的美食做法，菜谱大全。
青笋卷三丝——营养更美味主料青笋1根；胡萝卜1根；香菇6朵；辅料油适量；蒸鱼豉油适量；盐适量；鸡精适量；青笋卷三丝的做法步骤1：香菇用清水浸泡4小时，洗净；2：浸泡好的香菇用厨房剪刀剪成条...
白灼芥蓝主料芥蓝500g；辅料葱一根；红椒一个；蒜头4瓣；调料盐适量蚝油适量白糖适量生抽适量白灼芥蓝的做法步骤1：芥蓝清洗干净。2：摘掉老叶和有斑点的叶子，根部老皮用刮皮刀削掉。3：水...
蚝油蘑菇鱼块主料鱼肉两片；辅料胡萝卜几片；小葱一根；蒜3瓣；蘑菇8个；调料蚝油一勺盐适量鸡精适量糖一点点淀粉适量鸡蛋半个蚝油蘑菇鱼块的做法步骤1：鱼肉切块。2：加蛋液、盐、鸡精少...
红糖马拉糕(无泡打粉)主料普通面粉200克；木薯淀粉200克；安琪高活性干酵母4克；老红糖1块（约130克）；清水400毫升；辅料玉米油15克；红糖马拉糕的做法步骤1：锅里放入清水、红糖块，开火加热...
芋头扣肉主料荔浦芋头2个；五花肉400克；辅料酱油2勺；料酒1勺；大蒜3瓣；姜1块；大葱1段；盐1勺；水2碗；八角2颗；花椒数粒；芋头扣肉的做法步骤1：材料准备好：带皮五花肉，荔浦芋头，多种家常调料；芋头...
虾肉肠粉主料黏米粉100gg；澄粉50g；玉米淀粉10g；水400g；辅料虾仁200g；鸡蛋液适量；葱花适量；生姜适量；调料盐少量胡椒粉少量料酒少量虾肉肠粉的做法步骤1：先来煮个酱料。起油锅放入蒜末...
潮汕火锅主料牛胸口100克；羊后腿100克；牛里脊100克；辅料各种手打丸子6个；鱿鱼卷100克；生菜50克；生菜菌类50克；潮汕火锅的做法步骤1：各种食材洗净蔬菜泡水2：菌类生菜改刀成适当的片牛...
炸油角主料面粉500克；猪油150克；花生100克；白糖适量；清水适量；辅料糯米粉150克；鸡蛋2只；黑芝麻100克；开水适量；炸油角的做法步骤1：面粉加入鸡蛋，猪油，适量清水和成团。2：把芝麻和花生打粉...
柳叶蒸饺主料猪腿肉1块；白菜适量；胡萝卜适量；黑木耳适量；玉米适量；辅料生抽适量；盐适量；蚝油适量；柳叶蒸饺的做法步骤1：把腿肉剁碎。2：放碗里调入盐，生抽，蚝油，色拉油，姜，葱，糖，蛋清。3：朝一个...
豆沙包主料普通面粉200克；牛奶60克；细砂糖10克；酵母1克；豆沙100克；豆沙包的做法步骤1：准备大盆中加入面粉和酵母，小碗中牛奶融化细砂糖2：面粉和酵母搅拌一下3：将牛奶慢慢倒入面粉中，边...
dzmeishi
