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凉拌双耳主料黑木耳适量;白木耳适量;辅料香菜适量;蒜末适量;配料油辣子适量生抽适量糖适量盐适量凉拌双耳的做法步骤1:黑白木耳泡发,2:焯水备用3:用凉水过凉4:加盐5:加香油6:加油辣子7:...
紫金酱凤爪(广式凤爪)主料鸡脚500g;辅料青椒1个;姜2片;白醋50ml;麦芽糖50g;紫金酱1勺;叉烧酱1勺;沙茶酱1勺;蒜蓉辣椒酱1勺;柱候酱1勺;胡椒粉少许;盐少许;葱两根;豆豉少许;蒜2个;生粉少许;糖少...
铁板焗虾主料鲜虾500g;铁板焗虾的做法步骤1:鲜虾用剪刀剪开虾背部和腹部,去除虾线,洗净。用适量盐腌制30分钟入盐味。2:苏泊尔平底锅内放入适量植物油烧7分热放入腌制好的虾,盖好...
椒盐鸡翅主料鸡翅中5个;椒盐粉1勺;辅料姜2片;调料黄酒1/2勺生抽1勺椒盐鸡翅的做法步骤1:鸡翅中斜划两刀。2:放入黄酒,生抽,姜丝和椒盐粉。3:抓匀腌制1小时。4:鸡翅中放入空气炸锅,200...
韩国杂菜炒粉丝主料牛肉丝100g;粉丝一把(韩国);辅料鸡蛋一个;洋葱半个;胡萝卜半个;菠菜适量;黑木耳一小把;香菇4~5个;配料酱油1勺料酒大半勺胡椒粉适量蒜末适量糖半勺香油适量盐适量油...
盐焗鸡主料三黄鸡1只;辅料盐焗粉1包;葱几片;白酒2勺;盐1小勺;姜适量;盐焗鸡的做法步骤1:三黄鸡洗净去掉屁股那块肉,并将两脚的骨头用刀背剁断;2:将盐焗粉和姜片倒入;3:带上一次性手套帮...
夏里的解暑饮品——冬瓜茶主料冬瓜900克;冰糖100克;辅料红糖300克;冬瓜茶的做法步骤1:准备好所需要的材料。2:冬瓜切小丁,不需要去皮去子,买回来的冬瓜只要洗干净泥沙就可以了。3:切...
蚝油杏鲍菇主料杏鲍菇1只;青红椒1/3个;辅料蒜2瓣;配料蚝油2汤匙盐适量油适量蚝油杏鲍菇的做法步骤1:主要材料。2:杏鲍菇洗净切滚刀块;3:彩椒切小块;蒜切片;4:锅中烧开水,杏鲍菇焯水捞出...
孜然煎金昌鱼主料金昌鱼2条;孜然粉适量;辅料盐适量;生粉少许;孜然煎金昌鱼的做法步骤1:金昌鱼2条洗净沥干水,切花刀。2:两面抹上少许盐和生粉,使鱼肉更嫩。3:锅内热油,一定要热油到至...
蜜汁烤鸽主料鸽子一只;辅料蜂蜜适量;酱油适量;糖适量;盐适量;蜜汁烤鸽的做法步骤1:把鸽子洗干净,加入酱油,糖,盐腌制2:把鸽子放入预热好210度烤箱中,旋转方式,烤三十分钟3:取出刷上一层蜂...
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