大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献粤菜相关的美食做法,菜谱大全。
青芥末拌瓜丝主料西葫芦1个;辅料枸杞子1把;调料青芥末1小袋食盐3g白糖5g鸡精适量味精适量白醋2匙青芥末拌瓜丝的做法步骤1:西葫芦擦长丝。2:芥末、白醋、盐、糖、鸡精、味精,加少...
五彩焖饭主料土豆3个;香菇4个;胡萝卜1个;青豆20克;玉米粒20克;辅料盐15克;葱1段;姜1块;胡椒粉3克;豆瓣酱1勺;五彩焖饭的做法步骤1:原料切好准备好:土豆,香菇,胡萝卜,玉米粒,青豆。2:葱姜切好...
绿茶牛奶冻主料牛奶500克;白凉粉粉40克;辅料绿茶粉10克;凉白开50g;绿茶牛奶冻的做法步骤1:牛奶加热至温热2:加入绿茶粉后,然后煮沸牛奶。再加入白凉粉粉混合白开水的糊糊,重新加热至...
清蒸冬瓜虾仁卷主料冬瓜1块;大虾18只;辅料蒸鱼豉油适量;盐1克;清蒸冬瓜虾仁卷的做法步骤1:大虾清洗干净;2:去壳、留虾尾,挑掉虾线,冲洗干净;3:冬瓜选中段,切掉表皮;4:用宽一点儿刮皮刀刮出...
五彩炒饭主料紫米饭1小碗;辅料橄榄油适量;紫甘蓝50克;牛油果半个;甜虾10个;盐少许;鸡蛋1个;鸡粉少许;五彩炒饭的做法步骤1:剩下的一小碗米饭2:起油锅,倒入适量橄榄油,热锅冷油3:放入打散...
牛肉灌汤饺子主料中筋面粉400g;盐1g;牛奶100g;纯净水120g;牛肉500g;猪肉200g;洋葱1个;高汤冻半碗;辅料盐适量;低盐酱油2勺;花生油1大勺;牛肉灌汤饺子的做法步骤1:首先来制作面团,面团材料...
广式月饼主料中筋面粉100g;月饼馅料600g;辅料转化糖浆75g;枧水1g;奶粉5g;花生油25g;蛋液少量;广式月饼的做法步骤1:准备好所需要的所有材料!这些量是,50g月饼15个的量,但是我做的是4盘,6...
话梅猪手主料猪手半个;辅料话梅5棵;葱少许;调料番茄酱少许话梅猪手的做法步骤1:猪手买半个剁好。2:准备姜,葱,冰糖,姜。3:话梅要选这种干硬的梅子,超市都有卖,提前3小时用水泡软后,用剪...
酥炸鱼排主料草鱼一条;辅料吉士粉淀粉适量;料酒适量;胡椒粉适量;盐适量;蛋清适量;酥炸鱼排的做法步骤1:草鱼去肚去鳞去鳃洗净2:用到片成大片3:再切成瓦块段4:备葱姜5:鱼块放入盘中调入...
清香蒸鲈鱼主料鲈鱼一条;蒸鱼豉油适量;辅料生姜一块;香菜两根;小葱两根;清香蒸鲈鱼的做法步骤1:鲈鱼让卖家帮忙杀好,用凉水洗干净。2:卖家已经把鲈鱼的腹部划开了,我们在鲈鱼背部两侧...
dzmeishi