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黑椒鸡腿主料鸡腿3个；辅料干葱头2个；小葱3根；姜1块；蒜4瓣；调料蜂蜜1汤匙黑胡椒酱汁3汤匙味极鲜2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉1克盐1克油适量黑椒鸡腿的做法步骤1：食材集合。2：鸡...
海鲜焗饭主料米饭1碗；蘑菇3朵；虾5个；金枪鱼适量；西兰花适量；青椒适量；洋葱适量；胡萝卜适量；辅料酱油适量；鱼露适量；海鲜焗饭的做法步骤1：平底锅放油爆香蒜片2：依次放入事先切好的西兰花，...
鲜虾奶酪焗饭主料米饭1碗；马苏里拉100g；鲜虾适量；辅料卤肉适量；胡萝卜适量；配料盐适量胡椒粉适量鲜虾奶酪焗饭的做法步骤1：新鲜的大虾剪掉须、脚，并挑去虾线。因为用的是整个的虾，剪...
奶油芝士焗红薯主料红薯300克；白糖15克；淡奶油25克；马苏里拉芝士15克；辅料蛋黄适量；奶油芝士焗红薯的做法步骤1：准备食材2：红薯洗净入微波炉高火20分钟微熟3：红薯扒去皮，用勺子压成...
蔬菜法式松饼主料各种蔬菜适量；牛奶一点适量；辅料法式松饼粉适量；食用油适量；蔬菜法式松饼的做法步骤1：甜椒，洋葱，蘑菇，西兰花等蔬菜切碎，四边0.5cm大小。2：烧开的锅中放食用油1小勺...
原味马卡龙主料杏仁粉62g；糖粉112g；蛋白75g；细砂糖35g；辅料杏仁粉30g；糖粉30g；朗姆酒适量；无盐黄油30g；原味马卡龙的做法步骤1：杏仁粉和糖粉混合过筛备用；2：蛋白用电动打蛋器高速打发几...
海鲜烫饭主料蛤蜊100克；豌豆50克；豌豆尖50克；口蘑5个；鸡蛋1个；蟹柳棒2条；胡萝卜50克；番茄1个；辅料葱5克；料酒5克；盐5克；姜5克；海鲜烫饭的做法步骤1：锅中水烧开，放入吐好沙的蛤蜊，加葱结，拍碎...
【鸡汤颗粒面】主料小笨鸡适量；鹌鹑蛋适量；胡萝卜适量；辅料颗粒面适量；鸡汤颗粒面的做法步骤1：准备食材。2：将整鸡放入WMF汤锅，添足水。3：中火炖30分钟，鸡肉撕细丝，鸡汤留用。4：利用WMF...
海鲜饭主料鲜虾7只；洋葱半个；蒜4瓣；植物油2汤勺；高汤适量；食盐2克；玉米粒适量；辅料花蛤10个；西红柿1个；大米2杯；白葡萄酒3汤勺；黑胡椒粉适量；胡萝卜适量；高汤适量；海鲜饭的做法步骤1：准备好...
港式吐司主料高筋粉225g；低筋粉25g；牛奶135g；橄榄油25g；砂糖50g；辅料食盐2g；奶粉8g；酵母3g；蛋液30g；港式吐司的做法步骤1：原配方里面是水，我换成了牛奶，135g，放进面包桶里面，先加入食盐2g2...
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