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咸肉卷心菜炒粉丝主料卷心菜1个;粉丝1块;咸肉1块;辅料油豆豉适量;生抽适量;酱油少许;咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1:咸肉洗净,切丝,用冷水浸泡10分钟左右,去掉一些咸味。捞出,沥干水分。...
鸳鸯蒸饺主料猪肉400克;面粉700克;辅料荠菜400克;葱50克;鸡蛋1个;盐适量;植物油适量;鸳鸯蒸饺的做法步骤1:先提前和好面,盖上保鲜膜放置一会儿2:准备好肥瘦比例为2:8的猪肉,清洗干净后...
干煎带鱼主料带鱼250g;辅料白胡椒粉适量;蚝油适量;盐适量;糖适量;料酒适量;干煎带鱼的做法步骤1:带鱼洗净切块2:加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右3:将带鱼裹上生粉4:平...
时蔬炒饭主料胡萝卜半根;米饭一碗;香菇2个;鸡蛋一个;辅料盐一勺;五香粉一勺;黑胡椒半勺;时蔬炒饭的做法步骤1:准备食材2:不粘锅放少许油,中火煎至荷包蛋,煎到喜欢的熟度,撒少许盐3:鸡毛菜...
蘑菇蔬菜咖喱汤主料咖喱2块;海鲜菇100g;蟹味菇100g;辅料无筋豆50g;鸡丁50g;洋葱50g;调料料酒1勺胡椒粉1勺蘑菇蔬菜咖喱汤的做法步骤1:洋葱、无筋豆和鸡胸肉切成小丁。鸡丁用料酒和...
菠菜汁黑芝麻酱饼主料面粉350g;辅料酵母粉2g;黑芝麻酱适量;菠菜适量;菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤1:洗净的菠菜叶放料理杯里,加少许水打成糊2:加面粉酵母粉和成团饧发3:饧发好的面团4...
家常烙饼主料高筋面粉适量;辅料盐适量;油适量;家常烙饼的做法步骤1:温水和面,要和软一些,醒10分钟,檊成面片,撒一点盐,刷上油。2:卷起来。3:我就做了两张饼的面,就一分为二。4:把头儿捏紧...
三丁捞面主料猪廋肉100克;白萝卜1个;豆腐400克;葱1棵;干红辣椒4个;生粉2勺;五香粉1勺;蚝油1勺;鲜面条500克;辅料盐2勺;老抽2勺;鸡精粉2勺;三丁捞面的做法步骤1:葱切段、干红辣椒2:猪瘦肉切...
肉丝豇豆主料豇豆适量;里脊肉适量;辅料葱适量;姜适量;蒜适量;盐适量;十三香适量;鸡精适量;酱油适量;肉丝豇豆的做法步骤1:原料备好2:豇豆洗净切段,猪里脊肉切丝3:锅内放入适量植物油,烧热...
肉炖豆角主料油豆角1斤;辅料土豆2个;五花肉一块;葱花一些;盐适量;五香粉一点;老抽一点;肉炖豆角的做法步骤1:所需食材2:锅中热油,下入五花肉翻炒加一点老抽3:下入豆角翻炒一会4:当豆角变...
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