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咸肉卷心菜炒粉丝主料卷心菜1个；粉丝1块；咸肉1块；辅料油豆豉适量；生抽适量；酱油少许；咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1：咸肉洗净，切丝，用冷水浸泡10分钟左右，去掉一些咸味。捞出，沥干水分。...
鸳鸯蒸饺主料猪肉400克；面粉700克；辅料荠菜400克；葱50克；鸡蛋1个；盐适量；植物油适量；鸳鸯蒸饺的做法步骤1：先提前和好面，盖上保鲜膜放置一会儿2：准备好肥瘦比例为2:8的猪肉，清洗干净后...
干煎带鱼主料带鱼250g；辅料白胡椒粉适量；蚝油适量；盐适量；糖适量；料酒适量；干煎带鱼的做法步骤1：带鱼洗净切块2：加入蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒腌制十分钟左右3：将带鱼裹上生粉4：平...
时蔬炒饭主料胡萝卜半根；米饭一碗；香菇2个；鸡蛋一个；辅料盐一勺；五香粉一勺；黑胡椒半勺；时蔬炒饭的做法步骤1：准备食材2：不粘锅放少许油，中火煎至荷包蛋，煎到喜欢的熟度，撒少许盐3：鸡毛菜...
蘑菇蔬菜咖喱汤主料咖喱2块；海鲜菇100g；蟹味菇100g；辅料无筋豆50g；鸡丁50g；洋葱50g；调料料酒1勺胡椒粉1勺蘑菇蔬菜咖喱汤的做法步骤1：洋葱、无筋豆和鸡胸肉切成小丁。鸡丁用料酒和...
菠菜汁黑芝麻酱饼主料面粉350g；辅料酵母粉2g；黑芝麻酱适量；菠菜适量；菠菜汁黑芝麻酱饼的做法步骤1：洗净的菠菜叶放料理杯里，加少许水打成糊2：加面粉酵母粉和成团饧发3：饧发好的面团4...
家常烙饼主料高筋面粉适量；辅料盐适量；油适量；家常烙饼的做法步骤1：温水和面，要和软一些，醒10分钟，檊成面片，撒一点盐，刷上油。2：卷起来。3：我就做了两张饼的面，就一分为二。4：把头儿捏紧...
三丁捞面主料猪廋肉100克；白萝卜1个；豆腐400克；葱1棵；干红辣椒4个；生粉2勺；五香粉1勺；蚝油1勺；鲜面条500克；辅料盐2勺；老抽2勺；鸡精粉2勺；三丁捞面的做法步骤1：葱切段、干红辣椒2：猪瘦肉切...
肉丝豇豆主料豇豆适量；里脊肉适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；盐适量；十三香适量；鸡精适量；酱油适量；肉丝豇豆的做法步骤1：原料备好2：豇豆洗净切段，猪里脊肉切丝3：锅内放入适量植物油，烧热...
肉炖豆角主料油豆角1斤；辅料土豆2个；五花肉一块；葱花一些；盐适量；五香粉一点；老抽一点；肉炖豆角的做法步骤1：所需食材2：锅中热油，下入五花肉翻炒加一点老抽3：下入豆角翻炒一会4：当豆角变...
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