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鲜肉小笼包主料葱花适量；高筋面粉150克；酱油几滴；盐适量；干酵母1.5克；肉未150克；辅料水适量；鲜肉小笼包的做法步骤1：原料，高筋面粉，高活性干酵母。2：1.面粉称好倒入盆里，干酵母加水溶化...
茴香饺子主料猪肉馅肥瘦500克；茴香350克；面粉500克；辅料盐巴2匙；鸡精1匙；五香粉1勺；芝麻油1匙；料酒1匙；鲜味酱油1匙；茴香饺子的做法步骤1：将控好水的小茴香码整齐切细粒2：切好后将其放...
韭菜鸡蛋面主料韭菜20克；鸡蛋1个；挂面50克；辅料葱2克；盐3克；清水700克；食用油3克；韭菜鸡蛋面的做法步骤1：原料：韭菜、葱、挂面和鸡蛋。2：韭菜切小段，葱切葱花备用。3：锅中加入食用油，葱花...
沙拉火腿肠面包主料黄油20克；高筋粉200克；鸡蛋30克；细砂糖25克；温牛奶100克；辅料火腿肠适量；番茄酱适量；发酵粉3克；盐3克；沙拉酱适量；沙拉火腿肠面包的做法步骤1：将除黄油以外的材料.2：...
孜然烤虾主料虾适量；洋葱适量；竹签适量；辅料生抽适量；料酒适量；盐适量；孜然粉适量；食用油适量；孜然烤虾的做法步骤1：1虾洗净剪去虾须2：2加入切好的洋葱丁，生抽，料酒，盐腌制半小时3：3腌好的...
嫩玉米饼主料嫩玉米1个；鸡蛋1个；面粉70g；辅料油适量；盐适量；葱适量；小胡萝卜1个；嫩玉米饼的做法步骤1：备齐材料2：胡萝卜去皮洗净3：嫩玉米摘洗干净擦碎4：打入鸡蛋搅拌均匀5：擦入胡萝卜丝...
肉丝蔬菜炒饼主料油饼1大张；圆白菜1/4棵；豆芽菜200g；猪肉丝适量；辅料油适量；盐1小勺；酱油1汤匙；十三香适量；鸡精1小勺；干辣椒适量；葱花蒜末适量；肉丝蔬菜炒饼的做法步骤1：准备好一大张油...
火爆鳝片主料鳝鱼700g；蒜苔100g；辅料大蒜适量；姜适量；五香粉适量；白糖适量；料酒适量；红椒适量；鸡粉适量；生抽适量；配料油适量干花椒适量盐适量大蒜适量郫县豆瓣酱适量火爆鳝片的做法步...
戚风蛋黄糊低粉７５克玉米淀粉２０克油５０克奶５０克糖２０克蛋黄个辅料蛋清４个；糖６０克；柠檬汁６滴；戚风的做法步骤1：先将油，奶，糖乳化拌匀2：筛入低粉和玉米淀粉搅匀至没干粉就行3：倒入蛋黄搅匀4：蛋清加入柠檬...
烙单饼主料面粉300g；辅料沸水适量；凉水适量；玉米油适量；烙单饼的做法步骤1：面盆里倒入300g面粉，倒入开水把1/2的面粉和成烫面碎，用凉水把剩余的面粉搅成面碎。2：把两种面碎揉和成一...
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