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酥炸鱿鱼主料鱿鱼6个；辅料盐适量；白胡椒粉适量；料酒适量；配料辣椒粉适量孜然粉适量熟芝麻适量盐适量白砂糖适量麻辣鲜料适量酥炸鱿鱼的做法步骤1：解冻的鱿鱼洗净加入适量盐、白胡...
油炸小黄鱼主料小黄鱼7条；辅料鸡蛋一个；面粉两小勺；盐1克；黑胡椒粉1克；清水适量；植物油适量；油炸小黄鱼的做法步骤1：小黄鱼去内脏去鳃，清洗干净2：鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、适量清水...
干炸小黄鱼主料小黄鱼600克；辅料食盐4克；食用油300克；料酒10克；白胡椒粉3克；面粉100克；花椒粉3克；淀粉10克；干炸小黄鱼的做法步骤1：将小黄鱼去内脏、鱼鳃清洗干净，放入白胡椒粉、食盐...
青团主料粘米粉400克；糯米粉200克；艾草适量；食用碱少许；辅料豆沙适量；青团的做法步骤1：艾草。2：清洗干净。3：放入锅中煮烂，加少许食用碱。4：清洗干净，去掉苦涩味。5：拽干水分。6：打成泥。...
金鼓鱼汤主料金鼓鱼适量；辅料姜适量；香菜适量；葱适量；盐适量；料酒适量；金鼓鱼汤的做法步骤1：洗干净，金鼓鱼。2：煎两面金黄色。3：盛到瓦煲里面，加适量水。4：加水。5：大火煮开，转小火煮，煮成...
油炸黄花鱼主料黄花鱼1000g；辅料油适量；调料料酒1匙盐1匙油炸黄花鱼的做法步骤1：所有食材都准备好，黄花鱼从冰箱里拿出来自然解冻后清洗干净备用。2：清洗干净的黄花鱼用厨房纸擦...
红烧撅嘴鲢主料撅嘴鱼2条；葱5段；黄豆酱30克；酱油20毫升；大料1个；大蒜8瓣；辅料五花肉50克；姜4片；盐3克；料酒15毫升；油20毫升；水量400毫升；红烧撅嘴鲢的做法步骤1：撅嘴鲢鱼去除内脏和腹内黑...
炸小黄鱼主料小黄鱼180克；辅料面粉10克；玉米淀粉10克；酵母粉1克；清水适量；盐0.5克；生抽3克；胡椒粉0.5克；食用油适量；炸小黄鱼的做法步骤1：原料：小黄鱼，将小黄鱼清洗干净，加入盐、生抽、胡...
家炖黄花鱼主料黄花鱼适量；辅料葱姜蒜适量；盐适量；油适量；料酒适量；酱油适量；大酱适量；鸡精适量；家炖黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼清洗干净2：切好的葱姜蒜待用3：热锅放油放黄花鱼煎4：一面煎...
香酥小黄鱼主料小黄鱼适量；辅料胡椒粉少许；盐少许；面粉少许；姜少许；葱少许；生抽少许；食用油适量；香酥小黄鱼的做法步骤1：小黄鱼收拾干净，放入盐、胡椒粉、生抽、葱、姜腌制30分钟。2：面...
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