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酥炸小海鱼主料小海鱼适量；面粉适量；鸡蛋适量；辅料盐适量；花生油适量；酥炸小海鱼的做法步骤1：小海鱼摘洗干净。2：加入盐，腌渍一会约10分钟。3：加入面粉和鸡蛋。4：拌匀。5：锅里放入花生...
炸黄花鱼主料黄花鱼适量；辅料面粉适量；淀粉适量；配料盐适量胡椒适量五香粉适量炸黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼放盐胡椒粉五香粉腌制入味2：面粉淀粉加鸡蛋盐五香粉胡椒粉加水调成面糊...
炸小黄鱼主料小黄鱼180克；辅料面粉10克；玉米淀粉10克；酵母粉1克；清水适量；盐0.5克；生抽3克；胡椒粉0.5克；食用油适量；炸小黄鱼的做法步骤1：原料：小黄鱼，将小黄鱼清洗干净，加入盐、生抽、胡...
清蒸黑石斑主料老虎斑1kg；辅料酱油一匙；醋半匙；胡萝卜少量；北豆腐少量；小葱少量；姜少量；辣椒少量；芝麻少量；清蒸黑石斑的做法步骤1：清理干净，在背部用刀划“一字刀”2：调料调好，腌半个小...
鱼肚海带尾骨汤主料猪尾骨350克；鱼肚2根；辅料海带20克；配料姜片适量盐适量鱼肚海带尾骨汤的做法步骤1：原料准备好，猪尾骨买的时候已经让店家帮忙剁好了2：猪尾骨洗净备用3：洗净，买的...
家庭版王婆大虾主料青虾30个（大号）；辅料土豆3个；椒盐适量；王婆大虾的做法步骤1：大号青虾剪须去头。2：剪虾背去虾线因一虾两吃头部内脏去干净水注多次清洗3：于饭店的唯一区别在家就是...
酥炸小黄鱼主料小黄鱼10条；玉米淀粉适量；油适量；辅料料酒2勺；蚝油1勺；味极鲜2勺；盐适量；糖少许；调料黑胡椒粉少许酥炸小黄鱼的做法步骤1：1.准备小黄鱼，我用的是成品袋装的，全部清理干净...
香煎小黄鱼主料小黄鱼12条；辅料小葱适量；生姜适量；调料白砂糖少许味达美 臻品料酒2大勺六月鲜 12克轻盐特级昆布酱油2大勺黑胡椒粉少许香煎小黄鱼的做法步骤1：准备好小黄鱼、葱...
干炸小黄鱼主料小黄鱼400g；辅料鸡蛋110g（2个）；面粉20g；淀粉15g；葱5g；姜5g；盐3g；胡椒粉2g；料酒10ml；花生油400ml；水200ml；干炸小黄鱼的做法步骤1：首先准备好做这道菜所需的食材：小黄鱼400g、...
炸小鱼主料小鲫鱼1000克；面粉500克；辅料植物油适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；盐适量；花椒粉适量；胡椒粉适量；生姜粉适量；辣椒粉适量；炸小鱼的做法步骤1：小鲫鱼收拾干净，去鳞去肚，因为太...
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