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砂锅烤鸡翅主料鸡中翅6个；腌料适量；工具锡纸适量蒸架适量黑乐砂锅1个砂锅烤鸡翅的做法步骤1：鸡翅洗净，两面用刀斜划两刀，将鸡翅放入碗里，加入腌料,用手抓匀，按摩几分钟，让腌料充分与...
香辣双臭煲主料杭椒1根；臭豆腐5块；熟肥肠100克；辅料菜籽油适量；料酒适量；老抽适量；葱适量；蒜头2瓣；白糖1小勺；食盐1/2小勺；鸡粉1/2小勺；黄豆酱1汤匙；郫县豆瓣酱1汤匙；姜适量；香辣双臭煲的...
咖喱香茅煮花蛤主料花蛤300g；洋葱半个；香茅2根；咖喱一小块；辅料姜适量；干红辣椒5个；椰浆少许；咖喱香茅煮花蛤的做法步骤1：花蛤洗干净2：咖喱一小块，洋葱切片，姜切小块，茅草捆成小团3：锅里...
无油低卡燕麦棒主料即熟燕麦片100克；全麦粉50克；杏仁片30克；辅料蔓越莓干30克；蜂蜜80克；黑芝麻15克；水20克；无油低卡燕麦棒的做法步骤1：即熟燕放进预热好的烤箱，150度烤5分钟左右，把燕...
炒猪皮主料生猪皮350克；尖椒半根；辅料小葱3棵；植物油30克；红烧酱油少许；盐少许；料酒少许；八角一颗；姜一块；炒猪皮的做法步骤1：新鲜猪皮350克，清洗干净2：入凉水锅中，煮5分钟3：凉到手温时，用...
烤鸭腿主料鸭腿2只；辅料麦芽糖少许（或蜂蜜水）；清水少许；调料生抽1勺酱油1勺料酒1勺生姜6片香葱1根食用油少许烤鸭腿的做法步骤1：鸭腿洗净沥干水份，加料酒。2：放入姜片和葱段。3：淋上...
杂蔬羊心片主料羊心4个；辅料胡萝卜1根；尖椒2个；盐适量；蚝油半汤勺；孜然粉半勺；芝麻半勺；大葱1根；杂蔬羊心片的做法步骤1：羊心洗干净。2：把羊心切两半后用水煮20分钟捞出控干。3：切片约5...
喷香烤鸡腿主料鸡腿2只；土豆1个；洋葱1个；调料料酒3勺生抽2勺胡椒粉少许烧烤料适量酱油5勺盐3克糖1勺黄豆酱1勺喷香烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿清洗干净，用刀在两面划几也，加入料酒和2...
烤箱孜然羊肉主料羊肉适量；辅料洋葱适量；孜然粉适量；盐适量；油适量；烤箱孜然羊肉的做法步骤1：羊肉，我选稍微肥的肉，切1厘米块2：放孜然粉，盐，洋葱抓匀，洋葱切了半个，腌制一小时，3：烤箱预热，洋...
烧肋排主料肋排800克；辅料老汤1000克；油1汤匙；盐8克；姜适量；大料2个；烧肋排的做法步骤1：主辅料：肋排、老汤2：把肋排洗净。3：冷水入锅，烧开后煮1分钟去异味。4：捞出过冷水。5：反复洗净后，装...
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