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烤鱿鱼主料新鲜鱿鱼2只；生抽10g；蚝油30g；腐乳2块；料酒5g；生姜15g；橄榄油15g；辅料孜然粉适量；黑胡椒适量；盐少许；葱花少许；烤鱿鱼的做法步骤1：准备好材料2：将鱿鱼洗净，去内脏，揭掉身体上深色...
私房秘制烤鸡翅主料鸡翅8个；辅料生姜一块；葱适量；香油适量；盐少许；料酒少许；黑胡椒粉少许；孜然适量；辣椒粉少许；花椒粉少许；辣椒油少许；花椒油少许；生抽适量；老抽几滴；私房秘制烤鸡翅的做...
煎豆腐主料嫩豆腐1块；辅料蚝油1汤匙；酱油2汤匙；白糖2茶匙；盐1茶匙；清水70ml；煎豆腐的做法步骤1：豆腐切厚片放置一会，让其出水2：锅放油下豆腐煎3：调酱汁；蚝油、酱油、白糖、盐、清水，混合...
香酥鸡腿主料鸡腿适量；辅料植物油适量；盐适量；酱油适量；辣椒粉适量；糯米粉适量；十三香适量；炸鸡粉适量；孜然粉适量；花椒粉适量；香酥鸡腿的做法步骤1：备鸡腿2：备辣椒粉，孜然粉，花椒粉，炸允粉...
奥尔良烤翅主料鸡中翅10个；辅料味好美奥尔良调料适量；蜂蜜适量；油适量；奥尔良烤翅的做法步骤1：选好鸡中翅，中翅的口感较好。2：味好美调料，用冷水调开，不要太多水，千万不要用鼻子闻，粉会...
香焖金目鲈鱼主料金目鲈鱼1条；老豆腐1块；香菇素菜丸8个；辅料冬笋1段；野生草菇6个；红萝卜1段；大蒜3个；姜1块；葱花1段；洋葱1块；香焖金目鲈鱼的做法步骤1：处理洗净活鱼2：下锅煎。注意先煎一...
黑椒烤虾主料鲜虾250克；辅料盐适量；酱油1大勺；姜粉2小勺；黑胡椒粉2小勺；料酒1小勺；黑椒烤虾的做法步骤1：将鲜虾洗净，剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出2：在碗里...
烤时蔬鸡腿主料鸡腿3只；紫洋葱2个；胡萝卜一根；土豆3 个；西红柿一个；辅料大蒜一头；盐适量；黑胡椒碎适量；橄榄油适量；鲜迷迭香适量；烤时蔬鸡腿的做法步骤1：准备鸡腿2：准备蔬菜3：土豆去皮洗...
酥脆烤鱼块主料巴沙鱼柳250克；面包糠50克；辅料面粉20克；烤肉腌料10克；黑胡椒碎少量；鸡蛋1个；牛奶2汤匙；柠檬1/4个；盐适量；油适量；酥脆烤鱼块的做法步骤1：准备好食材。2：鱼柳擦干水分切一...
砂锅焖鸡主料鸡肉小半只；辅料姜适量；葱适量；调料油适量盐适量料酒适量蚝油适量老抽适量砂锅焖鸡的做法步骤1：鸡肉切块，用姜片盐油料酒生粉稍腌一会。2：砂锅加油和姜片烧热。3：倒入...
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