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私房烤翅主料鸡翅6个；蒜头1个；干辣椒1个；花椒1克；孜然5克；黑芝麻1克；玉米淀粉1勺；咖喱粉1勺；辅料盐1勺；私房烤翅的做法步骤1：食材准备，鸡翅用刀划几刀，干辣椒蒜头黑芝麻花椒捣碎，2：捣碎后...
喷香烤全鸡主料三黄鸡1只；土豆1个；洋葱半个；胡萝卜1根；青椒1个；辅料香葱4棵；姜1块；生抽适量；酱油适量；盐4克；白糖少许；料酒适量；黑胡椒适量；大蒜1头；大葱半棵；干辣椒2个；八角1颗；喷香烤全鸡的...
黑椒烤鸡腿主料鸡腿2只；辅料葱30克；柠檬半个；油2茶匙；盐1茶匙；糖1汤匙；老抽0.5茶匙；生抽1茶匙；料酒1茶匙；黄油10克；黑胡椒适量；姜适量；黑椒烤鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，入盆。2：加入拍碎的...
脆皮鸡腿主料鸡腿3个；裹炸粉150克；辅料食盐3克；生抽5克；料酒5克；白糖5克；白胡椒粉3克；姜片10克；食用油400克；脆皮鸡腿的做法步骤1：准备原料；2：将鸡腿放入料理盆里，再放入食盐、白糖、料酒...
广式叉烧肉 主料五花肉460克；调料陈皮少许蒜头3瓣香叶3片料酒2勺生抽2勺蚝油半勺食盐1小勺白糖3小勺麦芽糖1勺广式叉烧肉 的做法步骤1：五花内洗净后，沥干水分。2：准备好陈皮、香...
烤鸡肉串主料鸡肉300克；红椒2根；青椒2根；辣椒1 个；小番茄4个；自制烧烤酱适量；辅料盐适量；色拉油适量；辣椒末适量；百里香末适量；烤鸡肉串的做法步骤1：备好食料2：鸡肉切大块3：拌入烧烤酱，在...
家庭版烤鱼主料草鱼700克；葱适量；姜适量；辅料藕适量；土豆适量；洋葱半个；豆芽适量；金针菇适量；千张适量；豆瓣酱一勺；火锅底料一小块；啤酒一瓶；香菜适量；蛋饺适量；调料油适量盐适量鸡精适量...
薯蓉芝士焗西兰花主料土豆2个；西兰花1棵；奶酪150克；辅料牛奶150ml；配料盐适量油适量黑胡椒粉适量薯蓉芝士焗西兰花的做法步骤1：土豆去皮切块上锅蒸熟；2：蒸熟的土豆压成泥，加100ml牛...
蜜汁叉烧主料中梅肉一斤；辅料红糖片半块；调料香油适量盐少许生抽适量蚝油少许老抽少许水适量蜜汁叉烧的做法步骤1：准备好一块中梅肉。2：锅中热油下锅煎。3：煎至一面金黄。4：翻面煎...
凉拌脆藕主料脆藕一节；辅料蒜适量；小米辣适量；青椒适量；葱适量；调料盐适量油适量花椒油适量酱油适量蚝油适量香醋适量糖适量凉拌脆藕的做法步骤1：碗里加入切好的小米辣，青椒，蒜末，葱...
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