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奥尔良烤鸡主料清远鸡1只；奥尔良腌料适量；辅料盐适量；奥尔良烤鸡的做法步骤1：清远鸡宰杀好，一分为二，去头去脚和鸡屁股，洗净沥干水分，仔细地抹上一层盐。2：再抹上奥尔良腌料，密封好放...
秘制排骨主料排骨500克；辅料八角3个；酱油3勺；醋3勺；桂皮1个；冰糖20克；秘制排骨的做法步骤1：放少许油将排骨炒至金黄色2：葱、姜煸香放入排骨，翻炒5分钟3：加热水漫住排骨4：放冰糖，桂皮，八角...
香煎里脊主料猪里脊200克；烤肉酱适量；辅料油适量；盐适量；料酒适量；香煎里脊的做法步骤1：把里脊肉切厚片。用刀将里脊肉的两面敲松。2：加料酒和一点点盐，将其拌匀，去除腥味。3：然后加入...
京葱鲜肉烧卖主料京葱适量；猪肉末适量；葱适量；香菜适量；饺子皮适量；辅料盐适量；糖适量；生抽适量；麻油适量；蚝油适量；胡椒粉适量；花椒粉适量；鸡粉适量；鱼露适量；生粉适量；京葱鲜肉烧卖的做法...
时蔬燕麦鸡蛋饼主料芹菜1根；胡萝卜1/2根；洋葱1/4个；面粉30g；燕麦片25g；鸡蛋3个；辅料香菜1棵；小葱2根；植物油1匙；调料盐1匙白糖1匙时蔬燕麦鸡蛋饼的做法步骤1：芹菜切末。2：胡萝卜切末。3...
炸鱿鱼圈主料鱿鱼2只；辅料面包糠20g；面粉20g；鸡蛋1个；调料酱油2匙姜丝适量炸鱿鱼圈的做法步骤1：两只小鱿鱼。2：洗干净，去内脏，软骨，扯掉外层黑膜。3：切出鱿鱼前面比较圆部分（其他部分可...
秘制烤鸭主料填鸭1只；辅料甜面酱适量；大葱1根；黄瓜1根；面包1个；苹果1个；白醋2勺；蜂蜜3勺；凉水3勺；秘制烤鸭的做法步骤1：鸭子冷水洗净，开水冲洗三遍，每个角落都要被开水烫到2：鸭子挂起来风...
土豆鸡蛋饼主料土豆1个；鸡蛋3个；辅料黄瓜4/1条；胡萝卜3/1段；面粉2勺；盐2/1匙；鸡精适量；胡椒粉适量；土豆鸡蛋饼的做法步骤1：食材，面粉忘记拍了2：土豆削皮切块放蒸锅蒸熟3：鸡蛋打散胡萝卜，...
羊肉串主料羊肉400克；柠檬0.5个；五香粉50克；花椒粉50克；洋葱0.5个；孜然粉50克；白糖30克；蚝油30克；味极鲜50克；色拉油80克；鸡精20克；姜末20克；辅料料酒20克；羊肉串的做法步骤1：羊肉切粒用水...
柠檬酒主料野生柠檬500克；白酒500克；辅料冰糖0.35克；柠檬酒的做法步骤1：柠檬洗净晾干水份2：分为两半，也可以分为多片3：按500克柠檬500克白酒，0.35克冰糖泡制而成。柠檬太酸，喝不了可...
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