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微波炉茄子主料长茄子1根；辅料味极鲜2勺；蚝油1勺；醋2勺；白糖半勺；香葱碎适量；小米辣3个；蒜末3瓣；白芝麻1勺；调料盐少量微波炉茄子的做法步骤1：茄子反复洗净后去蒂，切成段，中间用刀划开，不...
啤酒鱼主料鱼1条；啤酒1瓶；辅料油适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒适量；八角适量；红糖适量；番茄酱适量；生抽适量；盐适量；料酒适量；白酒适量；啤酒鱼的做法步骤1：腌制：清洗鲜鱼（去掉腥线），鱼身横切...
橙香鸡翅主料鸡中翅若干；辅料橙子1个；调料蚝油1勺生抽2勺料酒1勺黑胡椒盐少许(可选)蜂蜜2勺(可选)白芝麻少许(可选)橙香鸡翅的做法步骤1：鸡翅正背面划两刀，依次加入生抽、蚝油、...
鱼香川味冻蛋主料鸡蛋适量；辅料鱼香酱适量；香葱适量；盐适量；鱼香川味冻蛋的做法步骤1：备鸡蛋，鱼香川味酱，2：看看好香的鱼香川味酱，3：蛋打碗里，放盐打成蛋液，4：放进鱼香川味酱，5：拌匀，6：放进香...
香焖剁椒 鱼头主料大头鱼鱼头1个；辅料小米椒适量；葱适量；蒜头1头；姜1小块；配料食用油适量生抽适量料酒适量香焖剁椒鱼头的做法步骤1：准备好所需材料:鱼头一只,将蒜剁碎成蒜茸,葱头...
红烧腊鸭腿主料腊鸭腿2只；红辣椒一个；蒜苗适量；辅料冰糖适量；米椒几个；啤酒一罐；调料油适量鸡精适量蚝油适量姜粉适量胡椒粉适量米酒醪糟适量老抽少许红烧腊鸭腿的做法步骤1：准备好...
快捷早餐面主料挂面200克；西红柿1个；辅料盐适量；牛肉粉适量；葱适量；快捷早餐面的做法步骤1：主辅料：挂面、西红柿、葱、牛肉粉2：把西红柿、葱改刀。3：锅烧开水，放入挂面。4：烧开后，放入西...
联排软面包主料高筋面粉310g；酸奶100g；温水60g；鸡蛋1个；白糖40g；淡奶油45g；酵母4g；辅料盐1g；红曲粉适量；联排软面包的做法步骤1：将原料放入面包机中，上面加入面粉、酵母、红曲粉(红曲粉...
蜜汁叉烧主料梅花肉600g；叉烧酱汁酱油4大勺腐乳汁2大勺细砂糖20g蜂蜜1大勺五香粉1小勺蒜蓉5g料酒2大勺蚝油2大勺表面刷液麦芽糖50g水50g蜜汁叉烧的做法步骤1：首先制作叉烧酱。...
锡纸鸡腿主料鸡大腿适量；辅料盐适量；酱油适量；花椒面适量；花雕酒适量；姜末适量；紫洋葱适量；锡纸鸡腿的做法步骤1：鸡腿买回来之后，从腿的中间切一刀，一点点，片出腿骨。2：加入所有调料，进行...
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