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蒸鲈鱼主料鲈鱼1条；辅料料酒5克；蒸鱼豉油适量；盐适量；胡椒粉适量；葱适量；小米椒3个；姜适量；蒸鲈鱼的做法步骤1：鲈鱼洗净，备葱段姜片，蒸鱼豉油。2：鱼身上切柳叶花刀，在鱼背后用刀将鱼肉划...
蒜蓉虾主料青虾5只；辅料娃娃菜1颗；粉丝1把；金针菇1把；蒜半个；剁椒2个；调料盐适量白糖适量蒸鱼豉油适量蚝油适量生抽适量香油适量蒜蓉虾的做法步骤1：青虾开背去虾线清洗干净备用。2：...
燕麦肉包主料燕麦适量；面粉适量；辅料肉250克；萝卜丝100克；调味料适量；燕麦肉包的做法步骤1：燕大小麦打成粉粒后与面粉混合，加入适量白糖和盐，面粉与燕麦的比例大约在3：1或者4：1的样子，...
"蟹蟹你的爱"糯米蟹斗主料大闸蟹2只；糯米100克左右；小葱适量；姜末适量；辅料料酒适量；食盐适量；黄油适量；食用油适量；糯米蟹斗的做法步骤1：大闸蟹拆肉留壳,留出部分蟹黄2：糯米用冷水浸...
九品太煲——中式养生铁煲饭主料草鱼一条500g；盐5g；辅料九品太煲秘制酱料10g；姜10g；九品太煲的做法步骤1：鱼尾用生抽，老抽各一汤匙，十三香一茶匙，盐一茶匙，黄酒一汤匙，腌渍半天2：洗去上...
烤兔腿主料兔腿4个；调料盐适量味精少许生抽适量蚝油少许烧烤料2勺胡椒粉少许香油少许奥尔良烤翅粉少许花椒油几滴料酒适量烤兔腿的做法步骤1：将兔腿宰好。2：清洗干净，牙签插孔方...
炖牛肉&烤牛肉主料牛肋条5斤；黑全麦饼适量；辅料八角2颗；桂皮1块；香叶3片；花椒1撮；大蒜1头；姜1块；干红辣椒1个；热水1锅；生菜半个；调料盐4克酱油40克老抽10克烤料黑胡椒碎适量盐少许炖牛...
烤肉串主料猪肉适量；辅料盐适量；植物油适量；胡椒粉适量；牛肉调味料适量；生抽适量；生粉适量；烤肉串的做法步骤1：备肉片，胡椒粉，牛肉调味料2：肉里倒进牛肉调味料3：撒点胡椒粉4：放盐和生抽5：...
炸鸡排主料鸡胸肉2片；辅料鸡蛋液适量；淀粉适量；调料奥尔良料适量面包糠适量炸鸡排的做法步骤1：把鸡胸肉用刀片成薄片，我一般是一个鸡胸片三片，用刀背把鸡胸片排散，让肉的组织松散更...
干烧鱼主料鲜鱼适量；辅料五花肉丁适量；配料盐适量鸡精适量糖适量料酒适量葱丝适量姜丝适量蒜片适量郫县豆瓣酱适量干烧鱼的做法步骤1：鲜鱼（我用的罗非，刺少）去鱼牙、鱼线。剞上月...
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