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姜汁蜜鸭主料鸭肉半只；麻油适量；酱油少量；辅料料酒适量；白糖适量；姜汁蜜鸭的做法步骤1：冰冻的超市搞活动3元一斤化冻后清洗下2：切大块3：棹水去辛去污4：棹水捞出清洗后沥水5：料酒泡会，时...
煎带鱼主料带鱼400g；油适量；料酒适量；辅料盐适量；姜两片；淀粉适量；面粉适量；煎带鱼的做法步骤1：带鱼洗净切段，一定要把肚子清理干净，里面的黑色的膜都要洗干净，加盐，料酒腌一下加一点淀...
啤酒焖毛豆！主料毛豆适量；啤酒适量；辅料大蒜适量；桂皮适量；八角适量；紫苏适量；姜适量；干红椒适量；啤酒焖毛豆的做法步骤1：腌好的毛豆！2：根据自己的口味下蒜，姜！3：喜欢吃辣还可以用朝天椒！4：自...
无骨酸辣鸡爪主料鲜鸡爪12个；辅料蒜蓉适量；鲜柠檬3片；小青柠4个；腌柠檬1个；调料生抽3勺陈醋6勺白糖1勺无骨酸辣鸡爪的做法步骤1：冷水下锅煮鸡爪，大概七八分钟就可以了。2：洗净后放入...
糟卤鲈鱼主料鲈鱼一条；糟卤一瓶500ml；辅料小葱适量；红色朝天椒5个；姜片适量；糟卤鲈鱼的做法步骤1：材料备齐。鲈鱼选2斤左右大小合适哈。2：鲈鱼两面打斜刀，放入容器里，加入少许葱、姜...
醋姜猪手主料八珍甜醋600ml；恒生醋200ml；太古红糖150g；猪手2个；鸡蛋10个；辅料姜500g；醋姜猪手的做法步骤1：准备好材料2：先把醋和姜煲30分钟，加煮熟的鸡蛋3：猪手抄水，炒干倒入，加糖。炖一...
烤鸡翅主料鸡翅3个；调料1个；蜂蜜水15克；烤鸡翅的做法步骤1：在每个鸡翅上划几刀2：我用的是烤肉调料，别小看这一包调料，烤出来很好吃哦3：一包调料加90毫升的水调匀，把鸡翅放进调料里，最...
蒜黄水饺主料面粉1000g；猪五花肉750g；海米100g；蒜黄150g；辅料香油1汤匙；酱油1汤匙；五香粉1茶匙；葱适量；姜适量；料酒1汤匙；鸡精1茶匙；盐适量；蒜黄水饺的做法步骤1：五花肉（肥三瘦七）2：蒜黄、海...
笋烧咸鱼主料咸青鱼400克；冬笋100克；辅料油20ml；料酒20ml；生姜7克；大蒜5g；葱花5g；鲜酱油20ml；白糖5g；干辣椒2个；笋烧咸鱼的做法步骤1：冬笋去壳切块，咸鱼切块后用温水洗净后沥干水2：准备调...
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