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杂粮包子主料荞麦粉150g；高粱粉100g；普通面粉250g；鸡蛋1只；牛奶200g；酵母粉5g；泡打粉5g；白砂糖30g；奶粉1勺；猪油1勺；馅料香菇150g豆干250g笋250g香芹2根调料盐适量鸡精适量生抽适量蚝...
羊肉拉面主料羊肉1kg；面粉500g；辅料八角5个；生姜2个；羊油辣椒油适量；盐适量；醋适量；味精适量；香菜适量；拉面盐3勺清水2碗羊肉拉面的做法步骤1：羊肉提前1碗，用冷水浸泡。中间换三到四遍...
自制凉皮主料面粉适量；辅料醋适量；辣椒油适量；花生碎适量；自制凉皮的做法步骤1：活面2：醒面3：洗面洗面水静置沉淀六小时4：倒出上面的黄水一定要倒干净剩余的糊状再加适量水(稀稠度用...
迷迭香洋芋擦擦主料土豆250克；新鲜迷迭香4克；辅料油适量；盐适量；黑胡椒粉少许；迷迭香洋芋擦擦的做法步骤1：用料2：土豆洗净去皮3：擦丝4：迷迭香洗净切碎5：锅中倒油，烧热6：倒入土豆丝，翻炒几...
老奶四季豆洋芋主料土豆适量；四季豆适量；辅料姜适量；大葱适量；辣子油适量；花椒粉适量；盐适量；鸡精适量；色拉油适量；酱油适量；胡椒适量；老奶四季豆洋芋的做法步骤1：土豆切片上锅蒸，蒸烂就...
羊肉拌面主料面条150克；羊腿肉100克；胡萝卜1条；木耳5条；自制辣椒酱1汤匙；辅料香菜2棵；葱适量；姜适量；蒜适量；料酒适量；酱油适量；羊肉拌面的做法步骤1：羊肉用水多泡一会，中间换几次水，排净...
自制凉皮主料澄粉250克；辅料紫甘蓝汁500ml；醋1汤匙；自制凉皮的做法步骤1：紫甘蓝洗净。放入开水中烫几分钟。2：紫甘蓝捞出可以凉拌，烫好紫甘汁待冷却后分成两份。一份紫蓝色。3：一份...
豆皮炒菠菜主料豆皮适量；菠菜适量；辅料西红柿一个；胡萝卜适量；紫圆葱适量；调料十三香适量油适量盐适量味极鲜酱油适量豆皮炒菠菜的做法步骤1：备菜，切丝的切丝，切块的切块。2：将菠菜放...
肉夹馍主料五花肉500g；中筋面粉500g；辅料酵母5g；葱姜适量；配料冰糖适量生抽适量老抽适量香料适量肉夹馍的做法步骤1：五花肉切块2：砂锅放油，放冰糖炒出糖色3：放生抽老抽，加热水，放些葱...
洋芋擦擦主料土豆3个；辅料青尖椒3个；盐适量；油适量；洋芋擦擦的做法步骤1：材料图2：土豆去皮洗净擦丝3：青尖椒去籽洗净切碎4：青尖椒碎放入土豆丝中加点盐拌匀5：平底锅放少许油6：把土豆丝...
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