大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献陕西菜相关的美食做法，菜谱大全。
粤西猪脚姜主料猪手半只；老姜二两；瓜咸三两；辅料米醋适量；盐适量；粤西猪脚姜的做法步骤1：瓜咸因为比较咸，提前用冷水侵泡两个小时，减轻盐分。2：猪脚飞水，骨和肉分开。3：猪脚飞水，骨和肉...
香辣蔬菜炒面主料挂面适量；头菜1棵；辅料老干妈适量；盐适量；香辣蔬菜炒面的做法步骤1：准备好食材,挂面稍微宽一点,不建议特备细的面条.2：大头菜切丝,,家里有剩余的牛肉丝,所以也切...
凉皮主料普通面粉500g；辅料清水适量；凉皮的做法步骤1：面粉加适量清水和成较硬的面团，放密封容器醒30分钟。2：面团放清水中洗面，多揉搓，面水呈牛奶白。3：面渣过网捞起放另一个清水盆...
水煮三鲜主料明虾300克；花蛤300克；鸭血1块；辅料干辣椒适量；花椒适量；生姜4片；蒜头3个；葱头段3段；豆瓣酱1大勺；葱花适量；配料黄瓜1条黄豆芽200克水煮三鲜的做法步骤1：第一步就是备齐所有...
饸饹面的做法(图解） 饸饹面的做法主料面粉1000克；食盐10克；辅料海韦力增筋剂5克；水500克；饸饹面的做法步骤1：按照配方称量面粉、増筋剂，把称量好的増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均...
糖酥饼主料中筋面粉350g；辅料黑芝麻适量；蛋液1个；配料水140g绵白糖40g稻米油115g糖酥饼的做法步骤1：分两个盆称好面粉，水油皮：面粉220克，油50克，水140克油酥：面粉130克，油65克2：分别揉...
自制凉皮主料面粉500g；辅料盐少量；水适量；黄瓜1根；花生米适量；生抽适量；蚝油适量；辣椒适量；香菜适量；自制凉皮的做法步骤1：加适量面粉，可以放一点点盐，然后多次少量加入清水。2：活成比较...
家常土豆片主料土豆1个；青椒1个；辅料葱1段；蒜1个；生抽2勺；糖1勺；水淀粉40ml；家常土豆片的做法步骤1：土豆去皮切1厘米厚片2：青椒去籽切块，葱切段蒜切片3：锅放油开大火烧热4：土豆下油锅炸...
洋芋叉叉主料土豆3个；辅料各种蔬菜丝适量；配料各种粉适量洋芋叉叉的做法步骤1：土豆切成条状，类似炸薯条，用水侵泡10分钟，然后把水分晾干2：裹面粉，根据自己的口味，放胡椒粉，香辣粉，盐，鸡...
石城水饺主料红薯粉适量；香菇少许；芋艿适量；猪肉适量；韭菜适量；萝卜适量；辅料盐适量；石城水饺的做法步骤1：芋艿加水煮熟2：取一个大容器，倒入红薯粉，将煮熟的芋艿压成泥，和红薯粉搅拌均匀...
dzmeishi
