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羊肉汆面主料挂面200g；羊肉60g；小白菜150g；辅料葱10g；姜5g；胡椒粉3g；酱油10ml；美极鲜10ml；羊肉汆面的做法步骤1：小白菜洗净。2：羊肉切薄片。3：将羊肉放入碗中加入葱姜、酱油、美极鲜和...
肉夹馍主料五花肉500g；面粉400克；大葱一根；青椒适量（或尖椒）；辅料姜适量；花椒适量；糖适量；老抽适量；大料适量；酵母粉适量；香菜一根；肉夹馍的做法步骤1：将面粉放入酵母粉和好，待发。2：将五花...
酸辣茄条主料茄子2根；青椒1个；小米椒3个；鸡蛋1个；玉米淀粉10克；辅料食用油100ml；食盐半勺；葱适量；生抽5克；蚝油5克；香醋8克；白糖7克；姜适量；蒜末适量；酸辣茄条的做法步骤1：准备食材：茄子，青椒...
尖椒炒香肠主料四川腊肠适量；小青椒适量；小红椒适量；辅料姜适量；蒜适量；花椒适量；尖椒炒香肠的做法步骤1：腊肠加入水，煮熟。2：捞出切片，我冷藏了一晚。3：准备好食材。4：热油放姜蒜片和辣...
彩色肉皮冻主料猪皮适量；胡萝卜适量；菠菜适量；辅料葱姜蒜适量；香叶花椒白欺芷小茴香适量；盐适量；生抽适量；料酒适量；前面为煮皮冻用后面为蘸汁用；青红椒适量；香油适量；香醋适量；芝麻油适...
简易凉面主料面条100g；黄瓜半块；辅料生抽适量；芝麻酱适量；醋适量；咸菜适量；花生米适量；蒜泥适量；简易凉面的做法步骤1：煮面，将锅中放入适量水，煮开，将面条放入，煮熟2：调汁，将芝麻酱和生抽按...
平安果小饼干主料黄油50克；糖粉40克；鸡蛋35克；牛奶20ml；低筋粉200克；辅料草莓粉1匙；抹茶粉1匙；可可粉0.5匙；平安果小饼干的做法步骤1：黄油软化后加入糖粉。2：用打蛋器打发稍白即可。3：...
羊肉泡馍主料牛肉590g；辅料酱5ml；羊肉泡馍的做法步骤1：炖肉2：加水3：加盐羊肉泡馍主料羊肉750；辅料八角一个；盐适量；羊肉泡馍的做法步骤1：买羊排，用锅煮2小时，期间要注意加水2：煮羊肉里不...
蒜片腊鸡主料腊鸡适量；辅料蒜瓣适量；红辣椒适量；配料盐适量油适量生抽适量十三香适量鸡精适量蒜片腊鸡的做法步骤1：备腊鸡，红辣椒一个，蒜瓣少许。2：腊鸡切丁，蒜切片，辣椒切丝。3：烧油...
牛肚油菜蕻泡饼主料烧饼2个；熟牛肚105克；油菜蕻110克；辅料盐适量；牛肉酱适量；牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤1：食材：烧饼、熟牛肚、油菜蕻（已清洗）2：将烧饼撕成小块，待用。3：将熟牛肚放在案板...
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