大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献陕西菜相关的美食做法,菜谱大全。
爆炒羊血主料羊血1块;辅料葱1棵;姜1块;蒜3个;干辣椒4个;爆炒羊血的做法步骤1:羊血切成长条状2:在热水里焯一下,滴白醋去腥或者放姜片去腥3:捞出放冷水中4:油适量、先放葱姜蒜辣椒爆香...
无面筋免洗面版自制凉皮主料凉开水390g;高粉200g;辅料八角少许;油(刷盘底)适量;花椒适量;胡萝卜丝适量;蒜末适量;香菜适量;花椒油适量;陈醋适量;油泼辣子适量;盐适量;黄瓜丝适量;辣椒油适量...
羊肉泡馍主料羊肉750;辅料八角一个;盐适量;羊肉泡馍的做法步骤1:买羊排,用锅煮2小时,期间要注意加水2:煮羊肉里不需要放太多香料,我就放了个八角,煮好后,把汤和肉分开,另起锅,煮水,煮红薯...
手擀面主料面粉200克;水50克;辅料盐2克;手擀面的做法步骤1:面粉加盐混合均匀2:加水揉成面团,醒发二十分钟3:铺一层面粉擀薄4:叠起5:均匀的切开6:成品手擀面主料平菇150克;葱50克;鹌鹑蛋6...
浆水鱼鱼主料玉米面300克;辅料面粉30克;配料浆水菜1包芹菜一把韭菜一把香葱3根姜一小块酱油2克盐适量味精3克干红椒丝适量花椒十几粒辣子油适量浆水鱼鱼的做法步骤1:原料2:备玉...
辣炒皮皮虾主料皮皮虾300克;调料葱少许辣味黄豆酱25克油适量红绿辣椒20克姜适量辣炒皮皮虾的做法步骤1:皮皮虾清洗干净,洗皮皮虾的时候注意别被伤到了,皮皮虾一卷一伸很容易被弹...
酸辣剪刀面主料猪肉200克;面粉100克;辅料青菜2颗;紫皮蒜半个;白芝麻1大勺;辣椒面1中勺;调料盐1小勺味达美臻品特级生抽1大勺味达美清香米醋1中勺六月鲜红烧酱油1中勺味达美臻品料...
臊子面主料牛肉适量;胡萝卜适量;土豆适量;压面条适量;辅料西红柿适量;豆腐适量;木耳适量;葱适量;姜适量;配料盐适量花椒适量生抽适量料酒适量臊子面的做法步骤1:所需食材2:牛肉切丁,姜切...
洋芋擦擦主料土豆480g;青椒1个;彩椒1个;辅料盐适量;蒜适量;洋芋擦擦的做法步骤1:准备用料:土豆一个(选个头较大的)、青红椒各半个、大蒜、小香葱2:土豆去皮擦成较粗的丝3:清水冲洗2-3遍...
洋芋叉叉主料洋芋2个;辅料面粉1小碗;配料红辣子2个蒜苗1根盐适量味精2克洋芋叉叉的做法步骤1:洋芋洗净,去皮。2:用叉子叉成丝。3:泡入水中。4:用清水淘洗干净,控干水分。5:红椒切段,蒜...
dzmeishi