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肉丸胡辣汤主料丸子适量；胡萝卜适量；土豆适量；甘蓝适量；粉条适量；辅料盐适量；味精适量；醋适量；油适量；泼辣子适量；澄粉适量；五香粉适量；鸡汁适量；胡椒粉适量；糖适量；鸡精适量；肉丸胡辣汤的做...
凉皮主料面粉适量；辅料黄瓜丝适量；调料盐适量油泼辣子适量发酵粉适量凉皮的做法步骤1：揉好的面团，加保鲜膜醒面半小时。2：面每次加适量水揉洗，将洗后的水，放置另一个大碗中。3：剩下...
粉汤羊血（羊肉汤版）主料羊血300g；细粉条100g；羊肉400g；豆腐300g；辅料生抽少许；盐少许；香菜少许；葱适量；辣椒油适量；香叶适量；姜适量；花椒适量；大料适量；草果适量；粉汤羊血羊肉汤版的做法步骤...
免洗凉皮主料面粉200克；黄瓜1个；绿豆芽40克；辅料水200克；免洗凉皮的做法步骤1：将200克面粉放入碗中，加入2克盐，搅拌均匀。一点一点加入清水，这样不容易出现疙瘩。2：一定要搅拌到没有...
莜面饸饹主料莜面800g；辅料猪肉末50g；生抽10ml；大葱1段；盐8g；水适量；东北酸菜200g；莜面饸饹的做法步骤1：莜面用适量开水烫熟，烫到没有干面即可2：稍凉即揉成面团，做成长剂子3：准备好压面...
五彩烩麻食主料菠菜面团适量；豆腐适量；土豆1个；西红柿1个；黄豆少量；蘑菇适量；胡萝卜适量；木耳适量；黄花菜适量；辅料蒜苗半根；香菜适量；香葱适量；大葱适量；生姜2-3片；菜油适量；生抽适量；味精...
白吉馍主料面粉300g；辅料纯净水适量(30度以下)；盐1g；酵母1g；白糖1g；白吉馍的做法步骤1：面粉里加水.盐.酵母和白糖，用筷子搅拌成絮状。2：醒发30分钟，把面揉成光滑的面团，做到三光，面团比...
自制辣条主料油豆皮适量；辣椒面适量；鸡精或者味精少许；辅料盐适量；花椒面适量；陈醋少许；自制辣条的做法步骤1：原料买回来,烧一锅开水,焯水一下,然后捞出来控水分2：锅里倒油,把焯水过...
攸面鱼主料攸面250克；面粉65克；辅料开水130克；冷水20克；攸面鱼的做法步骤1：原料：普通面粉、攸面。2：将130克水烧开。3：慢慢倒入攸面中，用筷子搅拌，别用手哟，会烫到手的。4：等面有些凉时，...
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