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培根披萨处女座主料低筋面粉30克;高筋面粉70克;酵母1克;盐1克;糖5克;辅料培根150克;圆葱40克;胡萝卜40克;青椒一个;配料自制披萨酱80克培根披萨的做法步骤1:画面发面整形网上到处是教...
水萝卜饺子主料水萝卜5个;前腿肉1斤;饺子粉2斤;辅料葱1颗;姜1块;调料生抽1匙蚝油1匙花生油1勺花椒面1茶匙盐1匙鸡精适量水萝卜饺子的做法步骤1:水萝卜清洗干净,去掉根须。2:用擦子擦...
摩卡蛋糕主料蛋黄34g;蛋白78g;白砂糖60g;可可粉8g;咖啡粉2g;低筋面粉50g;辅料黄油20g;水25g;摩卡蛋糕的做法步骤1:黄油20g加入25水放在可以加热的容器中。低筋面粉50g,白砂糖60g,可可粉...
金牛角主料高筋粉100克;低筋粉50克;细砂糖25克;盐1/4小勺;干酵母1/8小勺;泡打粉1/8小勺;奶粉12克;全蛋25克;水45克;黄油15克;辅料蛋黄半个;白芝麻1/2小勺;融化黄油50克;金牛角的做法步骤1...
野菜蒸饺(半发面)主料野菜适量;五花肉馅适量;鸡蛋适量;面粉适量;辅料生抽适量;盐适量;糖半勺;五香粉一勺;姜粉两勺;香油适量;酵母3g;野菜蒸饺的做法步骤1:面粉和酵母混合,用温水和成软一...
小金鱼鸡蛋羹主料鸡蛋2个;温水130克;小柿子2个;香菜1叶;辅料食盐适量;鲜酱油适量;香油适量;小金鱼鸡蛋羹的做法步骤1:把鸡蛋打入碗里,用筷子打散不停的搅拌,尽量多搅打一会儿,才能打的...
南瓜馅饼主料面粉500克;南瓜馅200克;辅料糖少许;酵母4克;油少许;水300克;南瓜馅饼的做法步骤1:所有食材2:面粉加水、糖和酵母搅拌,揉成光滑的面团发酵3:酵至2到2.5倍4:分成8小团醒10分...
羊蝎子火锅主料羊蝎子1200g;花椒1勺;陈皮4小根;桂皮1小段;四川火锅底料1袋;盐半勺;辅料麻椒2勺;八角3个;香叶4片;葱姜蒜适量;食用油适量;老抽1勺;羊蝎子火锅的做法步骤1:羊蝎子用水冲洗干...
小清新蛋糕主料鸡蛋适量;油适量;淡奶油适量;小清新蛋糕的做法步骤1:戚风蛋糕胚2:打发奶油3:抹面裱花清新小炒主料玉米粒1小碗;芹菜梗3棵;腰果1把;枸杞子少许;辅料姜1小片;盐适量;油适量;...
鲷鱼烧主料黄油40g;鸡蛋2个(120g);泡打粉4g;低粉160g;玉米淀粉40g;牛奶100g;蜂蜜40g;细砂糖40g;辅料红豆沙200g;鲷鱼烧模具1个;鲷鱼烧的做法步骤1:将鸡蛋、细砂糖、蜂蜜倒入容器搅拌均匀2...
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