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杏子果酱主料杏子500克；白砂糖400克；辅料柠檬汁1/4个；杏子果酱的做法步骤1：杏子洗净，最好挑熟一些的，但不是指烂的喔。2：对半切开，去核。3：将白砂糖与现挤的柠檬汁拌入杏中，简单翻拌一...
油辣子主料辣椒面适量；辅料盐适量；糖一点；芝麻适量；孜然适量；花椒面适量；油多一些；油辣子的做法步骤1：准备这种稍微粗一点的辣椒面。2：倒入碗中。3：把芝麻 盐 孜然 五香粉 糖 鸡精都放...
消化饼干主料低筋面粉75g，；全麦面粉75g；黄油65g；蛋液50g；辅料红糖30克；麦芽糖10克，；泡打粉1/2小勺；消化饼干的做法步骤1：面粉、泡打粉混合后过筛备用2：黄油软化后，加入红糖、麦芽糖用打...
腌制咸鸭蛋主料新鲜鸭蛋适量；辅料精盐200克；碱50克；高度白酒适量；腌制咸鸭蛋的做法步骤1：腌咸蛋，除了用鸭蛋，还可以用鸡蛋，蛋蛋买回家，先洗干净，吹干水备用。2：把炒锅烧热后，放入盐、碱...
草莓甜面圈 主料鸡蛋2只；牛奶1杯；面粉2杯；糖8汤匙；泡打粉1茶匙；草莓5只；辅料菜油适量；草莓甜面圈 的做法步骤1：把鸡蛋2只打入碗里，加糖8汤匙，打至起泡，糖基本和蛋液融合，再加牛肉，再打发；2...
猪肉松主料猪瘦肉500克；大葱一根；姜几片；料酒10克(煮肉)；八角一个；花椒十粒；辅料糖20克；老抽5克；料酒5克；生抽15克；盐适量；猪肉松的做法步骤1：猪瘦肉冷水下锅煮沸后血沫煮出来倒掉，然后用...
酱油鸡主料鸡肉半只；辅料蚝油适量；酱油适量；生抽1勺；调料蒜粒5颗姜片适量胡椒粉适量酱油鸡的做法步骤1：鸡肉崭成块状，加入所有调味料拌匀。2：腌制2小时。3：锅底铺好蒜粒和姜片。4：把...
奶香绿豆糕主料脱皮绿豆250g；无盐黄油70g；辅料白砂糖90g；奶香绿豆糕的做法步骤1：脱皮绿豆洗净后放入双倍的水量浸泡3小时左右！夏季最后冰箱冷藏过夜。2：浸泡好的绿豆再次清洗干净...
葡萄汁主料葡萄适量；辅料料理机适量；葡萄汁的做法步骤1：葡萄用茶籽粉洗净，将整粒的葡萄放进维他美仕料理机，加一点水。2：旋钮至奶昔档，启动3：倒出，大口的爽爽的喝吧葡萄汁主料葡萄600...
蒸腊鱼主料腊鱼块适量；辅料姜适量；干辣椒适量；豆豉酱适量；油适量；配料油适量蒸腊鱼的做法步骤1：将腊鱼放水里浸泡一下，然后洗净备用2：锅里加适量的水烧热3：然后放入鱼块，煮到半熟，这样...
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