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蜜渍柠檬主料柠檬适量；辅料蜂蜜适量；蜜渍柠檬的做法步骤1：柠檬用盐搓掉表皮蜡质。2：用清水冲洗干净，入冰箱冷冻两小时，方便切片。3：把冷藏过的柠檬切薄片。4：取几片柠檬片码在密封瓶...
酱牛肉豆腐干主料酱牛肉280克；辅料豆腐干300克；圆葱少许；青椒少许；胡萝卜少许；野苏子2克；辣椒油1匙；川椒段5个；鸡精半勺；老抽少许；蚝油半勺；东古一品鲜少许；香油一勺；酱牛肉豆腐干的做法...
山药膏及凉皮主料山药适量；辅料调料自定；山药膏及凉皮的做法步骤1：去皮。方法各异，但要求是生的。因为表皮有土，所以不用削皮刀，而直接用刀削。不过终究还是要洗的，只是图简单而已...
花生酱主料花生200克；花生油4勺；盐1勺；花生酱的做法步骤1：花生放电饼铛加热2：烤的焦香3：放托盘中凉凉4：花生脱皮5：放入料理机开始打6：打成稠糊状7：加熟花生油8：接着打9：再放盐10：接着打成...
XO酱豆腐主料豆腐1块；辅料xo酱少许；大蒜各1粒；红葱头适量；调料蚝油少许白糖1勺水淀粉1小碗XO酱豆腐的做法步骤1：切配豆腐切小块，泡水备用；红葱头、蒜切末；葱花切碎。2：锅内倒入清水煮...
蒜炒萝卜缨主料萝卜缨适量；辅料蒜适量；调料油适量盐适量生抽适量蒜炒萝卜缨的做法步骤1：萝卜缨洗干净，切好。2：备点蒜。3：热锅下油倒入蒜爆香。4：倒入萝卜缨大火翻炒。5：炒软后加盐，...
猕猴桃全蛋蛋挞 主料蛋挞皮10只；猕猴桃2只；鸡蛋2只；辅料牛奶70克；绵白糖10克；炼乳2勺；低筋面粉5克；猕猴桃全蛋蛋挞 的做法步骤1：食材：蛋挞皮10个、鸡蛋2只、猕猴桃2只、牛奶70克、绵...
香菇肉酱主料猪肉绍子500；香菇10个；干木耳50克；辅料核桃4个；板栗10个；青椒5条；郫县豆瓣酱3勺；葱白2棵；芝麻2勺；十三香2勺；胡椒2勺；花椒2勺；孜然2勺；白糖3勺；盐1勺；鸡精2勺；生抽1勺；老抽2勺；味...
蔬菜豆腐蝴蝶面主料蝴蝶面200g；豆腐50g；牛肉饼50g；辅料小葱1根；西兰花2朵；蔬菜豆腐蝴蝶面的做法步骤1：豆腐切成丁。2：牛肉饼切成丁。3：小葱切碎。4：西兰花放入开水焯熟。5：焯熟后西兰...
豆角干主料豇豆2000克；辅料水稍宽；豆角干的做法步骤1：准备好豇豆。2：起锅烧水，水开后，下入豇豆焯一下水，立马捞出(几秒钟即可，稍微过一下)。3：放在大太阳下晒三天就好了。4：好了(第三...
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