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蛏抱蛋主料蛏200克；鸭蛋3个；辅料胡萝卜适量；洋葱适量；葱花适量；盐适量；味精适量；料酒适量；食用油适量；蛏抱蛋的做法步骤1：蛏洗净，放入锅内速烫捞出2：将烫过的蛏去壳取肉，洋葱胡萝卜切丝，葱...
盐烤花生米主料花生米600克；辅料盐适量；盐烤花生米的做法步骤1：将花生米倒入盆中，用清水洗干净2：洗干净的花生米捞出放在烤盆中3：加入适量的盐，晃动烤盘，让每个花生米都粘上盐4：烤箱...
土豆笑脸饼主料小土豆5个；辅料玉米淀粉2勺；调料食盐适量胡椒粉1勺土豆笑脸饼的做法步骤1：几个小土豆去皮清洗干净。2：切成片上锅蒸熟。3：蒸熟的土豆压成泥，加入2勺玉米淀粉。4：再加...
香酥鸡排主料鸡脯肉一块；辅料盐少许；胡椒粉少许；淀粉少许；面包糠少许；香酥鸡排的做法步骤1：鸡脯肉敲打酥松，放少许盐、胡椒粉、料酒腌制一会儿。2：裹一层淀粉、一层蛋液、一层面包糠...
芝麻脆片主料高筋粉38克；低筋粉38克；细砂糖2.5克；盐1/4小勺；水40克；玉米油8克；辅料辣椒粉1/2小勺；白芝麻15克；芝麻脆片的做法步骤1：面团料2：将所有面团料倒入大碗3：揉成光滑面团4：包上保...
黄金炒虾主料大虾10个；黄金面包糠30克；辅料大蒜瓣2块；黄金炒虾的做法步骤1：鲜虾洗干净剪去须挑沙线，放少许料酒、盐腌制一刻钟2：准备好黄金面包糠3：大蒜瓣切末4：腌制好的虾倒掉腌制...
神秘炒“饭”主料菜花半个；辅料虾6个；调料胡萝卜20g无米炒饭的做法步骤1：菜花提前焯水，切成小块或者碎末。2：鸡蛋加少许盐炒熟，拿出来备用。3：虾煮熟，取肉。4：蒜末，葱花，胡萝卜，我还加了...
枫糖布丁主料牛奶200克；鸡蛋1个；细砂糖50克；淡奶油50克；辅料蛋黄1个；枫糖适量；枫糖布丁的做法步骤1：牛奶和细砂糖倒入奶锅2：小火加热并不断搅拌，直到细砂糖融化，牛奶冒出热气(不需要煮...
双色意式奶冻主料淡奶油250g；牛奶250g；黑巧克力20g；鱼胶粉5g；辅料白糖适量；双色意式奶冻的做法步骤1：鱼胶粉用少量热牛奶泡开，搅拌至融化，备用。2：黑巧克力加入50g牛奶，小火加热，搅拌巧...
奶香豆沙小饼主料牛奶180g；面粉250g；辅料豆沙馅适量；酵母2.5g；奶香豆沙小饼的做法步骤1：牛奶把酵母融化，倒入面粉中。2：发好的面团，分成小面剂子，擀薄皮，包上豆沙馅。3：包好后收口向下...
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