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香酥奶香玉米饼主料中筋面粉100g；玉米粉50g；炼乳20g；黄油10g；鸡蛋1个；牛奶适量；植物油适量；辅料泡打粉适量；香酥奶香玉米饼的做法步骤1：准备用料2：玉米粉和中筋面粉混合3：加入适量炼乳4...
清真木瓜酸奶冻主料木瓜适量；酸奶适量；辅料吉利丁粉适量；清真木瓜酸奶冻的做法步骤1：木瓜一个2：去瓤3：金河酸奶4：酸奶加吉利丁粉隔水融化5：倒入木瓜6：用牙签固定放冰箱冷藏三小时7：切...
土豆泥主料土豆1个；辅料盐适量；食用油适量；土豆泥的做法步骤1：将土豆洗干净后，去皮。2：将去皮后的土豆切成片状。3：将切成片状的土豆放在蒸锅里蒸熟。4：蒸熟、蒸软，蒸熟后的土豆颜色...
无油孜然薯条主料土豆500克；辅料盐2克；孜然粉1克；无油孜然薯条的做法步骤1：土豆洗净，去皮，切粗条，清水浸泡3分钟2：捞出，沥干水；3：土豆条，放盐、孜然粉，均匀裹上静放让其充分吸收；4：将土豆条...
油炸排骨主料小排骨600克；辅料盐适量；大葱一颗；干辣椒适量；五香粉适量；料酒适量；辣椒粉适量；孜然适量；酱油适量；淀粉适量；大蒜适量；生姜适量；油炸排骨的做法步骤1：小排骨洗净后滴干水分，放...
蛋炒鱼籽主料鱼籽300克；鸡蛋2个；辅料盐1茶匙；葱10克；姜10克；辣椒2个；蛋炒鱼籽的做法步骤1：清洗干净后用姜料酒腌半小时2：用水冲干净沥干3：用凉油小火煎4：煎到金黄乘出5：炒香调料6：放鱼籽...
苹果醋主料冰糖3斤；苹果4斤；辅料醋3斤；苹果醋的做法步骤1：将苹果洗净，去皮，去核，刨成丝2：将苹果放入瓶中，一层苹果一层冰糖3：倒入醋，最后放一层冰糖小窍门醋要买纯粮食酿造，苹果刨成丝更...
火龙果果冻主料红心火龙果1个120克左右；凉开水适量；辅料吉利丁粉1包；小冰糖3颗；蜂蜜适量；火龙果果冻的做法步骤1：火龙果去皮后切块，再放入料理机加适量凉开水，小冰糖3颗打成汁。尽量...
香蕉芝麻可可脆条主料香蕉1个；全麦面粉35克；盐1克；可可粉适量；泡打粉3克；辅料低筋面粉100克；玉米油45克；细砂糖35克；白芝麻40克；香蕉芝麻可可脆条的做法步骤1：准备材料：香蕉1个，低筋面粉...
【番茄配方】车轮苏——待客甜点系列原味面团低筋面粉150g黄油75g糖粉60g鸡蛋30g巧克力面团低筋面粉135g黄油75g糖粉60g鸡蛋30g可可粉15g辅料全蛋液适量；车轮苏的做法步骤1：室...
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