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除夕年夜饭｜年糕枣羹主料山药300克；年糕100克；木瓜半个；银耳一朵；红枣适量；调料绵白糖少许木薯淀粉适量黄冰糖适量年糕枣羹的做法步骤1：山药去皮切成片，蒸熟压泥。2：加入木薯淀粉，揉成...
南瓜玉米羹主料玉米粒一小碗；辅料南瓜一块；鸡蛋清三个鸡蛋量；南瓜玉米羹的做法步骤1：玉米粒切成小块，南瓜切小块，锅中放入水和冰糖煮开2：倒入玉米粒和南瓜粒，煮七八分钟后，放入淀粉勾...
羊肉煲主料羊肉1500克；辅料党参10克；枸杞10克；黄芪10克；红枣6个；桂圆肉5克；鱼露3克；食盐5克；羊肉煲的做法步骤1：把所有药材清洗干净，然后浸泡会2：羊肉用开水烫下，去去血水，然后洗干净，沥干...
什锦煲主料梅头瘦肉150克；鹌鹑蛋16个；温水2碗；老抽5克；葱花少许；韩式辣酱1大勺；生抽10克；姜片2片；辅料鸡腿2个；番茄1个；蚝油7克；蒜末适量；冻豆腐2块；八角1个；料酒5克；什锦煲的做法步骤1：鹌鹑...
蒸蛤蜊主料大蛤蜊六只；辅料酱油两勺；大葱适量；大蒜适量；姜适量；蒸蛤蜊的做法步骤1：把蛤蜊冲洗干净，控干水。2：蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入两勺酱油，搅拌均匀。3：蒸锅中放入...
红焖豆腐主料豆腐两块；辅料胡萝卜一半；姜5g；蒜10g；红焖豆腐的做法步骤1：豆腐切三角形，胡萝卜切粒。2：这时咱们调一下，酱料。3：蒜子切末，姜切末，放入碗中碗中加入一勺老干妈。4：再加入一...
花胶鸡汤主料鸡适量；辅料鳕鱼胶适量；调料虫草花适量枸杞适量盐适量花胶鸡汤的做法步骤1：鸡肉焯水捞出，放入适量清水。2：盖上锅盖炖1小时。3：放入花胶，记得花胶提前泡好，我泡了一天，然...
鲜枸杞奶昔主料纯牛奶250ml；鲜枸杞25g；辅料蜂蜜1勺；鲜枸杞奶昔的做法步骤1：用的新鲜的枸杞。可以用干的，减量即可。2：枸杞洗净后去把，再用淡盐水浸泡几分钟。3：浸泡后捞出控水。4：枸...
桂花红枣莲藕主料莲藕适量；辅料桂花适量；红枣适量；红糖适量；桂花红枣莲藕的做法步骤1：准备材料，莲藕去皮，糯米浸泡半小时2：藕切开顶部3：用筷子把浸泡好的糯米塞到孔里面，塞满就行，不要...
补血益气豆浆主料黄豆少许；红豆少许；红枣2颗；调料清水适量补血益气豆浆的做法步骤1：先来准备一下所需要的食材，黄豆与红豆的量要根据自己的机器情况来投放。2：将食材放到清水里冲...
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