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芝麻包主料芝麻200克；沙糖100克；面粉500克；温水240克；猪油50克；辅料酵母5克；盐2.5克；鸡蛋1个；芝麻包的做法步骤1：芝麻洗净控干水份2：放入烤箱烘熟3：用料理机打碎4：打碎的芝麻放入白糖和...
冰粉主料冰粉粉10g；开水600g；辅料葡萄干1把；花生50g；芝麻20g；红糖水红糖50g水200g冰粉的做法步骤1：开水中倒入冰粉粉，搅拌融化后，冷却，放冰箱冷藏。2：冰好的冰粉。3：红糖加水，煮开。4：花...
泡菜辣年糕主料切件泡菜1个；年糕10段；香肠1条；辅料葱2棵；盐适量；泡菜辣年糕的做法步骤1：食材准备2：年糕切段，先入水煮开变软捞起待用。3：葱，香肠切好4：锅内加油，先入香肠炒香，再下年糕段...
酸奶淋凤梨主料凤梨1碗；酸奶100克；辅料蔓越莓果干15克；酸奶淋凤梨的做法步骤1：给凤梨去皮。2：去皮后切块。3：其它食材准备好，自制酸奶和蔓越莓果干。4：取适量凤梨放入碗中。5：淋入酸...
香蕉甜点主料香蕉一根；面粉酌情；玉米油酌情；辅料细砂糖酌情少许；香蕉甜点的做法步骤1：面粉按香蕉大小适量。2：香蕉切成1cm左右的片放入保鲜袋子加入面粉搅拌均匀。此步参考（西葫芦...
玉兔冰皮月饼【创意月饼】主料糯米粉50克；澄粉35克；牛奶160克；白莲蓉馅适量；辅料粘米粉50克；白糖30克；玉米油25克；玉兔冰皮月饼的做法步骤1：所需食材称好备用。2：糯米粉，粘米粉，澄粉混...
双薯沙拉主料大明虾6只；紫薯260克；红薯260克；辅料沙拉酱50克；双薯沙拉的做法步骤1：备紫薯、红薯。2：备沙拉酱、大明虾。3：紫薯、红薯洗净去皮，切成2厘米见方的块。4：双薯入开水锅蒸制...
老北京小吃--豌豆黄主料豌豆粉100g；清水500g；辅料白糖30g；豌豆黄的做法步骤1：准备豌豆粉和细砂糖2：容器里放入100g豌豆粉和细砂糖，加入250g清水，搅拌均匀，搅成细细的面糊3：面糊过筛，滤...
黑芝麻酥饼油皮中筋面粉100g白糖20g猪油13g水20g油酥皮低筋面粉67g内馅冬瓜150g熟黑芝麻20g熟糯米粉50g玉米油10g黑芝麻酥饼的做法步骤1：将配方中的低筋面粉和猪油混合成油酥...
益元八珍戚风蛋糕主料益元八珍粉30g；色拉油40g；鸡蛋5个；黑芝麻5g；辅料低筋面粉55g；牛奶40g；细砂糖70g；益元八珍戚风蛋糕的做法步骤1：把鸡蛋和蛋黄分开，其中蛋白放入无油无水的器皿用...
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